Wat is een espressotini?
Er zijn koffieliefhebbers en er zijn cocktailliefhebbers. Terwijl de een zoekt naar de rokerige jazz van cafeïne om ze de dag door te krijgen, houdt de andere van de chill -buzz die hen door de avond veegt. Maar voor degenen die niet kunnen kiezen tussen een goed kopje Joe en een perfect aperitief, hebben mixologen de espressotini gemaakt, een drankje om beide meesters te serveren.
De classificatie van espressotinis als martinis is discutabel door experts. Omdat het noch gin noch vermout omvat, is het op geen enkele manier een klassieke martini. Het drankje komt van de groeiende populariteit van wodka martini's, die de subtiele smaak van wodka vervangen door de pittiger kick van gin. Sommige definities classificeren nu een martini, omdat elk drankje meestal wordt geserveerd in een martini-glas, en de espresso-vodka-drank in deze categorie valt.
De geschiedenis van het drankje is troebel, maar hoogstwaarschijnlijk is het drankje afgeleid van populaire koffie-dranken na de maaltijd, zoals Ierse koffie. Deze drankjes, meestal warm geserveerd, hebben eenzaamG waren populaire maaltijd-uiteinden voor diegenen die geen desserts wensen. De espressotini is daarentegen een koude drank die meestal als aperitief wordt geserveerd, maar op elk moment plezierig.
De essentiële ingrediënten van een espressotini zijn een opname van espresso en wodka, hoewel sommige recepten koffie of gedroogde espressokristallen vervangen door het cafeïne -gedeelte. De gebruikte wodka is vaak vanille -gearomatiseerd, maar recent zijn espresso -gearomatiseerde wodka's ook op de markt verschenen.
Als u een espressomachine voor thuis hebt, probeer dan uw espresso met dubbele sterkte te brouwen om de koffiesmaak te vergroten. Espresso-opnamen moeten worden gekoeld in de koelkast of vriezer voordat ze worden toegevoegd aan de cocktailshaker, omdat hete espresso het ijs zal smelten en resulteert in een zwakkere, afgezwakte drank. Als u geen espressomachine hebt, probeer dan dubbele brouwingskoffie om de smaak te concentreren.
Combineer gelijke delen van een espressotini om een basale espressotini te makenEspresso en wodka en schudden over ijs in een cocktailshaker. Giet in een martini -glas. Om het drankje te garneren, probeer je een chocolade bedekte espressoboon op de bodem van het glas te plaatsen of een paar verse koffiedik bovenop. Na het combineren van deze basisingrediënten, vertakken cocktailrecepten zich in vele variaties, gebaseerd op de smaak van de consument.
Probeer voor een mokka -versie van deze koffiecocktail een chocoladelikeur aan de mix toe te voegen, zoals Crème de Cacao of Godiva® Chocolate Liquor. Andere variaties vragen om Kahlua of Ierse crème toe te voegen. Espressotinis met fruitsmaak zijn ook populair, met recepten die roepen om frambozen- of oranje likeur. Om een espressotini te maken, gooit u de likeur en espresso in een blender met twee bolletjes koffie of vanille -ijs. Deze versie wordt door experts beschouwd als vals spelen, omdat het niet echt een martini is, maar het is toch lekker.
Hoewel het twijfelachtig is dat de espressotini de populariteit van de C zal inhalenLassic Martini, het heeft een groot aantal fans. Mensen die lijden aan blues na het werk vinden het drankje een uitstekende manier om wakker te worden en te genieten van de avond. Zeker, voor degenen die altijd een verfrissende combinatie van cafeïne en alcohol wilden, is de Espressotini een welkome innovatie.