Co je to Espressitini?
Existují milovníci kávy a jsou milovníci koktejlů. Zatímco člověk usiluje o kouřový jazz kofeinu, aby je dostal celý den, druhý miluje chill bzučení, které je zametá večer. Ale pro ty, kteří si nemohou vybrat mezi dobrým šálkem Joe a perfektním aperitivem, vytvořili mixologové espressotini, nápoj, který slouží oběma pánům.
Klasifikace espressotinis jako Martinis je odborníky diskutovatelná. Vzhledem k tomu, že zahrnuje ani gin, ani vermut, není to v žádném smyslu klasický martini. Nápoj pochází z rostoucí popularity Vodky martinis, která nahrazuje jemnou chuť vodky za kopní kop ginu. Některé definice nyní klasifikují martini, protože jakýkoli nápoj se obvykle podává ve sklenici Martini a do této kategorie spadá nápoj espressu-Vodky.
Historie nápoje je temná, ale s největší pravděpodobností je nápoj odvozený z populárních nápojů po jídle, jako jsou irské kávy. Tyto nápoje, obvykle podávané horké, mají long byly populární zájezdy pro ty, kteří si nepřejí dezerty. Naproti tomu Espressitini je studený nápoj, který se obvykle podává jako aperitiv, ale kdykoli zábavný.
Základní složky espressotini jsou výstřelem espresso a vodky, ačkoli některé recepty nahrazují kávu nebo sušené krystaly espresso pro část kofeinu. Použitá vodka je často ochucená vanilkou, ale nedávno se na trhu objevily také vodky ochucené espressem.
Pokud máte domácí espresso stroj, zkuste vařit espresso při dvojí síle, abyste zvýšili kávovou chuť. Espresso záběry by se měly před přidáním do koktejlové třepačky ochladit v chladničce nebo mrazničce, protože horké espresso roztaví led a bude mít za následek slabší, zavlažovaný nápoj. Pokud nemáte stroj na espresso, zkuste kávu s dvojitou vařením, abyste mohli chuť soustředit.
Chcete -li vytvořit základní espressotini, kombinujte stejné částiEspresso a vodka a protřepejte ledem v koktejlové třepačce. Nalijte do sklenice Martini. Chcete -li ozdobit nápoj, zkuste položit čokoládovou espresso fazole na dno skla nebo posypat několik čerstvých kávových oblastí nahoře. Po kombinaci těchto základních ingrediencí se koktejlové recepty rozvětvují do mnoha variací na základě chuti spotřebitele.
Pro mocha verzi tohoto kávového koktejlu zkuste do mixu přidat čokoládový likér, jako je Crème de Cacao nebo Godiva® Chocolate Liquor. Další variace vyžadují, aby se přidala Kahlua nebo irská crème. Espressotinis s ovocem je také populární, s recepty volajícími po malinovém nebo oranžovém likéru. Chcete -li provést chvění Espressitini, hodte likér a espresso do mixéru se dvěma lopatkami kávy nebo vanilkové zmrzliny. Tuto verzi jsou odborníky považovány za podvádění, protože to není opravdu Martini, ale přesto je chutná.
Ačkoli je pochybné, že Espressitini předběhne popularitu CLassic Martini, má velké množství fanoušků. Lidé trpící blues po práci nacházejí nápoj vynikající způsob, jak se probudit a užít si večer. Určitě pro ty, kteří si vždy přáli osvěžující kombinaci kofeinu a alkoholu, je Espressitini vítanou inovací.