Wat is Gynura?
Het geslacht Gynura is een subgroep van de Asteraceae -familie van planten, die ook populaire bloeiende planten omvat zoals zonnebloemen en asters, en bekende eetbare planten zoals sla en artisjokken. Er zijn verschillende soorten opgenomen in het geslacht, met een van de bekendste de Purple Passion Plant, Gynura Aurantiaca. Deze soort is een bloeiende meerjarige wijnstok die vaak wordt gekweekt als een decoratieve potplant. Veel andere soorten van het geslacht Gynura zijn gezonde, eetbare groenten die enigszins vergelijkbaar zijn met spinazie. Het geslacht is inheems in Azië, waar veel van de eetbare soorten worden gekweekt voor voedsel.
Purple Passion Plants, die ook fluweelplanten, koninklijke fluweels of paarse fluweels kunnen worden genoemd, haal hun verschillende namen uit hun paarse bladeren die bedekt zijn met kleine haren, waardoor ze een fuzzy, fluweelachtig gevoel krijgen. Ze zijn populair als binnengestuurde planten of als buitentuinplanten vanwege dit opvallend gekleurde gebladerte, en ook omdat ze relat zijnIly gemakkelijk te kweken. De planten hebben ook kleine, oranje gekleurde bloemen die bloeien in de zomer, maar deze bloemen stoten een onaangename geur uit. Veel telers kiezen ervoor om de bloemen van de plant te snoeien voordat ze volledig bud vanwege hun geur.
De Purple Passion -plant kan binnen of buiten worden gekweekt en wordt meestal gepropageerd uit stekken, hoewel deze ook uit zaad kan worden verspreid als haalbare zaden beschikbaar zijn. Als de plant buiten wordt gekweekt, zullen de wijnstokken zich gemakkelijk verspreiden, dus deze wordt vaak geplant als een bodembedekking of beperkt tot potten om de groei van de wijnstokken te beperken. Of het nu gaat om een huisplant of als een tuinplant, een paarse passieplant vereist enigszins vochtige grond en veel licht om te gedijen, met goede verlichting intensivering van de paarse kleur van de bladeren. Oudere wijnstokgroei kan worden gesnoeid om de plant een vollediger, gezonder uiterlijk te geven. De plant heeft ook de neiging om ongedierte aan te trekken, SucH als spinmijten of bladluizen, dus het moet regelmatig worden gecontroleerd op parasieten.
Een andere soort van het geslacht Gynura, Gynura Crepioides, is een eetbare groente die vergelijkbaar is met spinazie, vandaar zijn gemeenschappelijke naam, Okinawan spinazie. De soort Gynura Bicolor, die ook eetbaar is, kan ook met deze naam worden verwezen. Bladeren uit beide soorten plant zijn eetbaar en hebben een unieke, enigszins pittige of bittere smaak. De bladeren kunnen rauw worden geserveerd in salades of gekookt, vaak in een roerbak of bak.