Hvad er Gynura?
Slægten Gynura er en undergruppe af Asteraceae -familien af planter, som også inkluderer populære blomstrende planter såsom solsikker og asters og velkendte spiselige planter såsom salater og artiskokker. Der er flere arter inkluderet i slægten, hvor en af de mest kendte er Purple Passion-anlægget, Gynura Aurantiaca. Denne art er en blomstrende flerårig vin, der ofte dyrkes som en dekorativ potteplante. Mange andre arter af slægten Gynura er sunde, spiselige grøntsager, der ligner noget spinat. Slægten er hjemmehørende i Asien, hvor mange af de spiselige arter dyrkes til mad.
Purple Passion Plants, som også kan kaldes fløjlplanter, kongelige fløjler eller lilla fløjl, får deres forskellige navne fra deres lilla blade, der er dækket af små hår, hvilket giver dem en uklar, fløjlsagtig fornemmelse. De er populære som indendørs potteplanter eller som udendørs haveplanter på grund af dette slående farvede løv, og også fordi de er relateredeJeg er let at vokse. Planterne har også små, orange farvede blomster, der blomstrer om sommeren, men disse blomster udsender en ubehagelig lugt. Mange avlere vælger at beskære blomsterne fra planten, før de fuldt knopper på grund af deres lugt.
Det lilla lidenskabsanlæg kan dyrkes indendørs eller udendørs og forplantes normalt fra stiklinger, selvom det også kan forplantes fra frø, hvis der er levedygtige frø til rådighed. Hvis planten dyrkes udendørs, spredes dens vinstokke let, så den plantes ofte som et jorddækning eller begrænses til gryder for at begrænse vinstokkene. Uanset om det dyrkes som en stueplante eller en haveplante, kræver et lilla lidenskabsanlæg lidt fugtig jord og masser af lys for at trives, med god belysning intensiverer bladenes lilla farve. Ældre vinstokvækster kan beskæres tilbage for at give planten et fyldigere, sundere udseende. Planten har også en tendens til at tiltrække skadedyr, Such som edderkopmider eller bladlus, så det skal regelmæssigt kontrolleres for parasitter.
En anden art af slægten Gynura, Gynura Crepioides, er en spiselig grøntsag, der ligner udseendet som spinat, og dermed dens almindelige navn, Okinawan spinat. Arten Gynura Bicolor, som også er spiselig, kan også henvises til med dette navn. Blade fra begge typer plante er spiselige og har en unik, let tangy eller bitter smag. Bladene kan serveres rå i salater eller kogte, ofte i en omrøring eller saute.