Wat is Noorse zalmolie?
De vetten die van nature voorkomen bij vissen en andere zeevruchten zijn al lang geprezen om hun gezondheidsvoordelen, van de bevordering van hartgezondheid tot anti-verouderingen. Visvetten, bekend als "gezonde vetten" of omega-3-vetten, worden meestal aangetroffen in natuurlijk afgescheiden visolie. Zalm, sardines en forel behoren tot de meest olieachtige vissen die beschikbaar zijn voor consumptie. Verkopers van gezondheid en voedingssupplementen hebben gekapitaliseerd op de voordelen van visolie, en vele soorten visoliecapsules kunnen in de meeste landen zonder recept en zonder recept worden gekocht. Noorse zalmolie is zo'n supplement.
Noorse zalmolie wordt meestal verkocht als een gezondheidsvoorziening. Het wordt meestal op de markt gebracht als olie uit zalm die op natuurlijke wijze leven als koudwatervissen in de diepe Atlantische wateren voor de kust van Noorwegen. Marketeers promoten de Noorse zalm als enigszins exotisch: de zalm, ze beloven, leven onaangetast, niet -verontreinigd leven in de wateren van het Noordpoolgebied. NoorsZalmolie wordt vaak gepromoot als schoner en gezonder dan andere in de handel verkrijgbare visolie.
Het bereik van visoliën dat beschikbaar is voor de dagelijkse consument is exponentieel gegroeid. Visoliën, die op natuurlijke wijze worden geconsumeerd of in supplementvorm worden genomen, worden beschouwd als 'essentiële vetten' en worden aanbevolen door de American Heart Association en de British Heart Foundation, onder andere entiteiten. Deze aanbevelingen en aantekeningen hebben geholpen de toename van de populariteit van visolie. Een aanbeveling voor visolie discrimineert echter niet op basis van het type vissen of land van herkomst van vissen. Wat de gezondheidseigenschappen betreft, zijn de meeste medische professionals het erover eens dat visolie uit elke bron dezelfde voordelen zal geven.
Zalm uit Noorwegen kan beter smaken dan zalm van ergens anders, maar of de Noorse zalmolie beter is voor de gezondheid dan enige andere zalm- of visolieis discutabel. Veel van de waarde van specifiek Noorse olie kan in de perceptie zijn. Onderzoekers zijn het er niet mee eens of watervervuiling, watertemperatuur of levensduur van vissen op enigerlei wijze de olie beïnvloedt die die vissen produceren.
Consumenten moeten zich ervan bewust zijn dat veel supplementen die op de markt worden gebracht als Noorse zalmolie voornamelijk olie uit Noorse zalm bevatten, maar in feite een mix zijn van andere visoliën met verschillende vetzuurspiegels. Als een consument op zoek is naar strikt Noorse zalmolie, moet hij of zij labels aandachtig lezen om er zeker van te zijn dat een product geen mix is. Gezondheidssupplementen zoals visolie zijn in de meeste landen grotendeels niet gereguleerd. Dit betekent dat overheidsinstanties, zoals de Food and Drug Administration van de VS, de beweringen van producenten van gezondheidssupplementen niet zorgvuldig evalueren en niet regelmatig ingrediënten inspecteren op veiligheid, potentie of legitimiteit.
met name visolie, en zalmolie, kunnen gunstige toevoegingen zijn voor de diëten van de meeste mensen. De EFFicacy van een supplement hangt echter af van het individu en er mogen geen claims van verbeterde gezondheid als universeel toepasbaar worden behandeld. Hoewel de meeste artsen visolie aanbevelen en onderschrijven, is het ook een goed idee om persoonlijk met een arts te praten voordat het een langdurig supplementregime begint. Hoewel visolie op grote schaal als nuttig wordt geprezen, kan het eigenlijk schadelijk zijn voor mensen met bepaalde aandoeningen, met name hartaandoeningen.