Wat is biologische thee?
Veel voedselproducten kunnen legaal biologisch worden genoemd omdat ze zijn gekweekt en verwerkt zonder het gebruik van chemische pesticiden of meststoffen. In het geval van organische thee verifieert een onafhankelijk certificeringsbord dat de theeplanten strikt werden geteeld in natuurlijke grond bevrucht met alleen organische additieven. Het gebruik van chemische pesticiden en meststoffen is al minimaal in de thee-industrie, dus het is over het algemeen niet moeilijk om een legaal biologische thee te produceren.
Biologische thee vereist vaak meer arbeidsintensieve praktijken dan andere soorten thee, dus het is vaak duurder in de detailhandel. Volgens de resultaten van veel gesanctioneerde theevolgevangende thee wordt biologische thee echter vaak geselecteerd als de beste mededinger in termen van algehele smaak, smaak en potentie. Veel doorgewinterde thee -enthousiastelingen kunnen onmiddellijk biologische thee identificeren tijdens een theesemonsteringsessie.
De recente toename van de populariteit van organische thee maakt deel uit van een algemene beweging naar ORganische landbouwmethoden in het algemeen. Het is bekend dat niet -gereguleerde theetelers ruwe rioleringsleidingen gebruiken om hun gewassen te irrigeren, en verboden pesticiden zoals DDT te gebruiken om insectenschade te regelen. Hoewel de meeste theebedrijven zichzelf intern reguleren, zullen alleen degenen die landbouwmethoden gebruiken, zoals gewasrotatie, interplanting en compostering, waarschijnlijk biologische thee -certificering behalen. Volgens normen van de Verenigde Staten Department of Agriculture (USDA) moeten wettelijk organische bodems minimaal drie jaar vrij zijn van synthetische chemicaliën en meststoffen.
Gecertificeerde biologische thee kan worden gevonden in vrijwel elk land dat thee als een gewas kweekt. De aanduiding "Organic Tea" kan worden toegepast op wit, rood, groen, oolong, zwart of een andere theevariatie. Veel biologische kruidenthee bevatten andere ingrediënten zoals kruiden en bloemen die ook organisch zijn gekweekt. De classificatie van een theeOmdat "organisch" alleen verwijst naar de landbouw- en verwerkingsmethoden om dit te produceren, niet het specifieke type of het niveau van gisting van de thee.
Veel consumenten selecteren losse blad biologische thee -melanges in speciale theewinkels, maar biologische thee kan ook worden verkocht in standaard theezakjes. Theedrinkers kunnen genieten van de natuurlijke antioxidanten en polyfenolen die worden gevonden in de meeste organische theemixen, en ook troost nemen bij het weten dat hun thee geen gevaarlijke chemicaliën of pesticiden bevat.