유기농 차 란 무엇입니까?

많은 식품은 법적으로 유기농 이라고 불릴 수 있습니다. 화학적 살충제 또는 비료를 사용하지 않고 재배 및 가공 되었기 때문입니다. 유기농 차 의 경우, 독립 인증위원회는 찻집이 유기농 첨가제 만 수정되는 천연 토양에서 엄격하게 자랐 음을 확인합니다. 차 산업에서 화학 살충제와 비료의 사용은 이미 최소이므로 합법적으로 유기농 차를 생산하는 것은 일반적으로 어렵지 않습니다.

유기농 차는 종종 다른 유형의 차보다 더 많은 노동 집약적 인 관행을 필요로하므로 소매 시장에서 더 비싸다. 그러나 많은 승인 된 차 시음의 결과에 따르면, 유기농 차는 종종 전반적인 맛, 맛 및 힘 측면에서 최고 경쟁자로 선택됩니다. 많은 노련한 차 애호가들은 차 샘플링 세션에서 유기농 차를 즉시 식별 할 수 있습니다.

최근 유기 차의 인기 증가는 O에 대한 전반적인 운동의 일부입니다.일반적으로 rganic 농업 방법. 조절되지 않은 차 재배자들은 원시 하수 라인을 사용하여 작물을 관개하고 DDT와 같은 금지 된 살충제를 사용하여 곤충 손상을 제어하는 ​​것으로 알려져 있습니다. 대부분의 차 회사는 내부적으로 자신을 규제하지만 농작물 회전, 인터플링 및 퇴비와 같은 농업 방법을 사용하는 사람들 만 유기농 차 인증을받을 가능성이 높습니다. 미국 농무부 (USDA) 표준에 따르면 법적 유기농 토양에는 적어도 3 년 동안 합성 화학 물질과 비료가 없어야합니다.

인증 된 유기농 차는 농작물로 차를 재배하는 거의 모든 국가에서 찾을 수 있습니다. "유기농 차"라는 명칭은 흰색, 빨강, 녹색, Oolong, Black 또는 기타 차 품종에 적용될 수 있습니다. 많은 유기농 허브 차 블렌드에는 향신료 나 꽃과 같은 다른 성분이 포함되어 있으며 유기농으로 자랐습니다. 차의 분류"유기농"은 차의 특정 유형이나 발효 수준이 아니라 농업 및 가공 방법을 말합니다.

많은 소비자는 전문 차 상점에서 느슨한 잎 유기농 차 블렌드를 선택하지만 유기농 차는 표준 찻집으로도 판매 할 수 있습니다. 차 마시는 사람은 대부분의 유기농 차 블렌드에서 발견되는 천연 산화 방지제와 폴리 페놀을 즐길 수 있으며, 차가 위험한 화학 물질이나 살충제가 포함되어 있지 않다는 것을 알면서도 편안함을 얻을 수 있습니다.

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