아라비카 커피 빈 란?

Coffea Arabica라는 식물 품종의 아라비카 커피 빈은 최초의 재배 커피 종으로 많은 사람들에 의해 환영받습니다. 아라비아 남서부 지역에서 주로 예멘에서 1,000 년 이상 자랐습니다. 아라비카 커피 원두는 매년 전 세계에서 생산되는 총 커피 양의 약 75% ~ 80%를 구성합니다.

Robusta Coffee는 가장 널리 자란 종이며 풍미가 바람직하지 않은 것으로 간주되고 카페인 함량이 높다는 점에서 아라비카 커피 빈과 다릅니다. 아라비카 커피 빈 (Arabica Coffee Bean)은 상업적으로 생산되는 다른 어떤 종류의 커피보다 카페인 함량이 낮은 제품을 생산합니다. 이 두 가지 인기 품종 사이의 또 다른 구별 요인은 아라비카 커피 공장이 자조적이며, Robusta는 교차 수분 공장이라는 것입니다.

씨가 뿌려 질 때부터 아라비카 커피 공장은 약 7 년 안에 완전히 성숙합니다. 식물은 비가 균등하게 떨어지는 기후에서 번성합니다.총 측정은 약 40 ~ 59 인치 (약 1m ~ 1.5m)입니다. Coffea Arabica는 화씨 68도 (20도 멘토 라드)의 온화한 온도에서 엎드리고 냉동 아래로 떨어지지 않는 한 때때로 차가운 주문을 견딜 수 있습니다. 번성하는 최고의 고도는 4,265 피트 (1,300m)에서 4,921 피트 (1,500m) 사이입니다.

아라비카 커피 공장의 계절 성장은 지역마다 다릅니다. 인도네시아 해안의 섬인 Java는 완벽한 기후와 성장 조건을 가진 것으로 간주됩니다. 아라비카 커피는 일년 내내 심어지고 수확됩니다. 브라질의 일부 ​​지역과 같은 깨끗한 조건에서는 특정 성장 계절이 있으며 식물은 겨울철에만 수확 할 수 있습니다.

아라비카 커피의 역사는 인용 된 출처에 따라 다릅니다. 대부분의 역사적 기록은 AR이라는 사실을 뒷받침합니다Abia는 상업 커피 무역의 발상지였습니다. 이 이야기는 칼디 (Kaldi)라는 염소 목장이 아라비아 반도에서 커피를 먹은 후 염소가 더 활기차게되었다는 점을 발견 한 후에 우세합니다. 그러나 과학계는 최초의 커피 공장을 카파 (Kaffa)로 돌아갈 수 있으며, 현재 아프리카 북동부의 나라 인 에티오피아입니다. 전 세계에서 배포 된 예멘으로 이송 된 것으로 알려졌다.

Coffea 가족에는 40 종 이상의 종이 있으며 전 세계에서 자랍니다. 이 종 중 아라비카와 로스타 유형의 두 개만이 로스팅, 양조 및 인간 소비에 적합한 콩을 생산합니다. 이 두 종류 중 아라비카 커피 원두는 콩의 왕으로 간주적으로 간주됩니다.