Vad är ekologiskt te?
Många livsmedelsprodukter kan lagligen kallas organiska eftersom de odlades och bearbetades utan användning av kemiska bekämpningsmedel eller gödselmedel. När det gäller organiskt te , verifierar en oberoende certifieringskort som te -anläggningarna strikt odlades i naturlig jord som befruktats med endast organiska tillsatser. Användningen av kemiska bekämpningsmedel och gödselmedel är redan minimal inom teindustrin, så det är i allmänhet inte svårt att producera ett juridiskt organiskt te.
organiskt te kräver ofta mer arbetsintensiva metoder än andra typer av te, så det är ofta dyrare på detaljhandelsmarknaden. Enligt resultaten från många sanktionerade te -provsmakningar väljs emellertid organiskt te ofta som den översta utmanaren när det gäller total smak, smak och styrka. Många rutinerade teentusiaster kan omedelbart identifiera ekologiskt te under en te -provtagningssession.
Den senaste ökningen av organiskt Teas popularitet är en del av en övergripande rörelse mot ORganiska jordbruksmetoder i allmänhet. Oreglerade teodlare har varit kända för att använda råa avloppsledningar för att bevattna sina grödor, samt använda förbjudna bekämpningsmedel såsom DDT för att kontrollera insektskador. Medan de flesta teföretag reglerar sig internt, är det bara de som använder jordbruksmetoder som grödrotation, interplantering och kompostering kommer sannolikt att få organisk te -certifiering. Av USA: s jordbruksdepartement (USDA) -standarder måste juridiskt organiska jordar vara fria från syntetiska kemikalier och gödselmedel i minst tre år.
Certifierade organiska teer finns i praktiskt taget alla länder som växer te som en gröda. Beteckningen "organiskt te" kan appliceras på vit, röd, grön, oolong, svart eller annan te -sort. Många organiska örtteblandningar innehåller andra ingredienser som kryddor och blommor som också har odlats organiskt. Klassificeringen av ett teEftersom "organisk" endast hänvisar till jordbruks- och bearbetningsmetoderna för att producera det, inte teets specifika typ eller jäsningsnivå.
Många konsumenter väljer Loose Leaf Organic Tea -blandningar i specialbutiker, men ekologiskt te kan också säljas i vanliga tepåsar. Tedrinkare kan njuta av de naturliga antioxidanterna och polyfenolerna som finns i de flesta organiska teblandningar och också trösta med att veta att deras te inte innehåller några farliga kemikalier eller bekämpningsmedel.