Wat is faseolamine?
Phaseolamine is een natuurlijk product geproduceerd door biderbonen, faseolus vulgaris. Deze compound fungeert als een remmer voor menselijke alfa -amylase, een eiwit dat veel koolhydraten in het menselijke dieet afbreekt. Sommige studies hebben aangetoond dat faseolamine een nuttig hulpmiddel kan zijn voor remedies voor gewichtsbeheersing. Het is niet definitief bewezen dit effect te hebben, maar is een ingrediënt in veel voedingssupplementen voor gewichtsverlies.
Veel planten maken alfa -amylaseremmers, waarvan wordt gedacht dat ze de planten tegen insecten beschermen. Phaseolus vulgaris maakt drie verschillende soorten van deze remmers. Faseolamine was de eerste van de drie die in de jaren zeventig werden geïsoleerd. Het is een eiwit met suikers bevestigd, bekend als een glycoproteïne. Deze alfa -amylase -remmer is effectief tegen alfa -amylasen van dieren, maar niet tegen de overeenkomstige microbiële of planten enzymen.
Alpha -amylase speelt een uiterst belangrijke rol bij de spijsvertering. Koolhydraten vormen een MAJor gedeelte van het dieet van de meeste mensen. Zetmeel, zoals rijst en pasta, zijn een belangrijke bron van koolhydraten en bestaan uit lange ketens van glucose. Dit enzym breekt het zetmeel af in kleinere ketens die worden afgebroken tot glucose en geabsorbeerd in de dunne darm.
Er zijn twee soorten alfa -amylase. Een daarvan is een onderdeel van het speeksel. Dit speekselamylase, of Ptyalin, handelt zodra mensen op hun voedsel gaan kauwen en een gedeeltelijke activiteit hebben nadat het voedsel is ingeslikt. Het grootste deel van het zetmeel wordt afgebroken in de dunne darm door een pancreasenzym. Het is het laatste alfa -amylase dat wordt geremd door faseolamine.
Het gebruik van alfa -amylaseremmers om af te vallen, viel uit de gratie in de vroege jaren tachtig. Er is hernieuwd geïnteresseerd in deze fabrieks-secundaire metabolieten in de 21e eeuw, omdat de interesse is gegroeid in koolhydraatarme diëten. Een deel van deze interesse is verschuldigdnaar vooruitgang in eiwitzuivering, omdat deze verbindingen oorspronkelijk in de jaren zeventig werden ontdekt. In plaats van de ruwe preparaten van de bonen met lage concentraties van faseolamine, zijn nu veel meer pure monsters beschikbaar.
Er zijn verschillende voorgestelde werkingsmechanismen voor faseolamine. Men denkt dat het de snelheid van afbraak van zetmeel in het spijsverteringskanaal verminderen, waardoor de suikeropname in de darm wordt verminderd. Men denkt dat dit effect een afname van de afgifte van insuline na een maaltijd veroorzaakt. Beoefenaars van de gezondheidszorg bevelen aan niet alleen te vertrouwen op supplementen om af te vallen, maar ook om meer lichaamsbeweging en veranderingen in het dieet op te nemen. Zoals bij alle supplementen, moet men een arts raadplegen voordat u een nieuw aanvullend regime begint.