Hvad er faseolamin?

Phaseolamin er et naturligt produkt produceret af nyrebønner, faseolus vulgaris. Denne forbindelse fungerer som en hæmmer mod human alfa -amylase, et protein, der forringer mange kulhydrater i den humane diæt. Nogle undersøgelser har indikeret, at Phaseolamin kan være et nyttigt værktøj til vægtkontrol -retsmidler. Det har ikke vist sig definitivt at have denne virkning, men er en ingrediens i mange kosttilskud til vægttab.

Mange planter fremstiller alfa -amylaseinhibitorer, som menes at beskytte planterne mod insekter. faseolus vulgaris gør tre forskellige typer af disse hæmmere. Phaseolamin var den første af de tre, der blev isoleret i 1970'erne. Det er et protein med sukker, der er fastgjort til det, kendt som et glycoprotein. Denne alfa -amylaseinhibitor er effektiv mod dyrealfa -amylaser, men ikke mod de tilsvarende mikrobielle eller planteenzymer.

alfa -amylase spiller en ekstremt vigtig rolle i fordøjelsen. Kulhydrater komponerer en MAJor del af kosten for de fleste mennesker. Stivelse, såsom ris og pasta, er en vigtig kilde til kulhydrater og består af lange kæder af glukose. Dette enzym bryder stivelse ned i mindre kæder, der er nedbrudt til glukose og absorberet i tyndtarmen.

Der er to typer alfa -amylase. Den ene er en komponent i spyt. Denne spytamylase eller ptyalin virker, så snart folk begynder at tygge deres mad og har en eller anden delvis aktivitet, efter at fødevarer er slugt. Det meste af stivelsen nedbrydes i tyndtarmen af ​​et bugspytkirtelenzym. Det er sidstnævnte alfa -amylase, der hæmmes af Phaseolamin.

Brugen af ​​alfa -amylaseinhibitorer til at tabe sig faldt ud af fordel i de tidlige 1980'ere. Der er blevet fornyet interesseret i disse plante sekundære metabolitter i det 21. århundrede, efterhånden som interessen er vokset i lavt kulhydratdiet. Nogle af denne interesse skyldestil fremskridt inden for proteinoprensning, da disse forbindelser oprindeligt blev opdaget i 1970'erne. I stedet for de rå nyrebønne præparater med lave koncentrationer af faseolamin, er der nu meget mere rene prøver tilgængelige.

Der er flere foreslåede virkningsmekanismer for Phaseolamin. Det menes at reducere frekvensen af ​​nedbrydning af stivelse i fordøjelseskanalen, hvilket reducerer sukkeroptagelsen i tarmen. Denne effekt menes at forårsage et fald i frigivelsen af ​​insulin efter et måltid. Sundhedsplejeudøvere anbefaler ikke kun at stole på kosttilskud for at tabe sig, men også for at inkorporere øget træning og ændringer i diæt. Som med alle kosttilskud skal man konsultere en læge, inden man starter et nyt supplerende regime.