Hva er faseolamin?

Phaseolamin er et naturlig produkt produsert av nyrebønner, Phaseolus vulgaris. Denne forbindelsen fungerer som en hemmer mot human alfa -amylase, et protein som nedbryter mange karbohydrater i det menneskelige kostholdet. Noen studier har indikert at faseolamin kan være et nyttig verktøy for vektkontroll rettsmidler. Det har ikke blitt bevist definitivt å ha denne effekten, men er en ingrediens i mange vekttap kosttilskudd.

Mange planter lager alfa -amylase -hemmere, som antas å beskytte plantene mot insekter. Phaseolus vulgaris lager tre forskjellige typer av disse hemmere. Phaseolamin var den første av de tre som ble isolert på 1970 -tallet. Det er et protein med sukker som er festet til det, kjent som et glykoprotein. Denne alfa -amylaseinhibitoren er effektiv mot animalsk alfa -amylaser, men ikke mot de tilsvarende mikrobielle eller planteenzymer.

Alpha -amylase spiller en ekstremt viktig rolle i fordøyelsen. Karbohydrater komponerer en maJor -del av kostholdet til de fleste mennesker. Stivelse, som ris og pasta, er en viktig kilde til karbohydrater, og består av lange kjeder av glukose. Dette enzymet bryter ned stivelsen i mindre kjeder som er brutt ned til glukose og absorberes i tynntarmen.

Det er to typer alfa -amylase. Den ene er en komponent i spytt. Denne spyttamylasen, eller ptyalin, virker så snart folk begynner å tygge maten og har litt delvis aktivitet etter at maten er svelget. Det meste av stivelsen blir degradert i tynntarmen av et bukspyttkjertelenzym. Det er den sistnevnte alfa -amylasen som blir hemmet av faseolamin.

Bruken av alfa -amylaseinhibitorer for å gå ned i vekt falt av fordel på begynnelsen av 1980 -tallet. Det har blitt fornyet interessert i disse plante sekundære metabolitter i det 21. århundre ettersom interessen har vokst i dietter med lite karbohydrat. Noe av denne interessen skyldestil fremskritt innen proteinrensing, siden disse forbindelsene opprinnelig ble oppdaget på 1970 -tallet. I stedet for de rå nyrebønnepreparatene med lave konsentrasjoner av faseolamin, er mye mer rene prøver nå tilgjengelige.

Det er flere foreslåtte virkningsmekanismer for faseolamin. Det antas å redusere hastigheten på nedbrytning av stivelse i fordøyelseskanalen, og dermed redusere sukkeropptaket i tarmen. Denne effekten antas å forårsake en reduksjon i frigjøring av insulin etter et måltid. Helsepersonell anbefaler ikke bare å stole på kosttilskudd for å gå ned i vekt, men også for å innlemme økt trening og endringer i kostholdet. Som med alle kosttilskudd, bør man konsultere en lege før du starter et nytt tilleggsregime.

ANDRE SPRÅK