Wat is een chemostaat?

Een chemostaat is een apparaat dat kan worden gebruikt om micro-organismen met een constante snelheid te kweken. Chemostaten zorgen voor een continue teelt, wat betekent dat ze kunnen worden gebruikt om een ​​constante aanvoer van micro-organismen te genereren. Er zijn een aantal toepassingen voor deze apparaten, variërend van onderzoeksfaciliteiten tot productie, en verschillende wetenschappelijke leveranciers produceren chemostaten en accessoires die mensen gebruiken om hun chemostaten te bedienen en te regelen, inclusief kleppen, filters, kamers voor groeimedium, enzovoort.

De manier waarop een chemostaat werkt is vrij eenvoudig. Steriel kweekmedium dat een mengsel van voedingsstoffen bevat, wordt in een container gedruppeld, meestal door een luchtonderbreking, zodat organismen in het apparaat geen toegang hebben tot de steriele kweek buiten. Tegelijkertijd voert een effluentpijp overtollig medium af, waardoor de volumeniveaus in de container constant blijven. Micro-organismen in de chemostaat groeien op de voedingsstoffen en groeien gestaag zolang de toevoer van voedingsstoffen consistent blijft.

Door de stroom voedingsstoffen te manipuleren, is het mogelijk om de groeisnelheid te veranderen. Uiteindelijk zal een maximale groeisnelheid worden bereikt, waarbuiten de micro-organismen niet kunnen gaan, maar het kan enige manipulatie vergen om dit punt te bereiken. De wijziging van de groeisnelheid kan worden gebruikt om de snelheid te regelen waarmee organismen worden geproduceerd, wat nuttig kan zijn wanneer mensen micro-organismen zoals bacteriën en gisten produceren in gecontroleerde hoeveelheden voor specifieke doeleinden.

Een chemostaat kan worden gebruikt om een ​​monster te kweken of om micro-organismen te kweken voor studie en onderzoek. De gestage toevoer kan mensen in staat stellen om een ​​breed scala aan experimenten uit te voeren en om micro-organismen snel over meerdere generaties te volgen. Wanneer er een industrieel gebruik voor micro-organismen is, zijn chemostaten ook zeer nuttig. Gist kan bijvoorbeeld worden geteeld in chemostaten en worden verpakt voor verkoop aan bakkers en brouwers die gist nodig hebben voor hun werk.

De hoeveelheid toegediende voedingsstoffen per uur gedeeld door het volume van de chemostaat staat bekend als de verdunningssnelheid. Mensen kunnen de verdunningssnelheid wijzigen om de omstandigheden in de chemostaat te veranderen. Als het te hoog is, kunnen mensen bruikbaar medium verliezen door de uitstroombuis, terwijl als het te laag is, organismen mogelijk niet kunnen gedijen in de chemostaat. Talloze andere factoren kunnen ook de groeisnelheid beïnvloeden, waardoor het belangrijk is om een ​​chemostaat in een gecontroleerde omgeving te gebruiken, zodat problemen zoals temperatuurschommelingen kunnen worden gevolgd.