Hva er kornindustrien?
Maisindustrien er begrepet som oftest brukes til å referere til Association of American Farmers dyrke mais. Dette kornet er den mest dyrkede feltavlingen i USA og leder alle andre nasjonalt dyrkede avlinger i verdi årlig. Det brukes i produksjonen av etanol, bearbeidet mat og drikke, og som fôr for husdyr. Denne industrien er representert av et stort antall lobbyister i landets hovedstad som aktivt jobber for å fremme interessene til bøndene.
Mange maisbønder velger å delta i National Corn Growers Association (NCGA), som fungerer som den største handelsorganisasjonen i landet for denne typen bonde. Denne foreningen er ofte ansvarlig for gruppen av landbrukslobbyister som representerer maisindustrien og bøndernes interesser for politiske beslutningstakere i Washington DC. Disse lobbyistene forsøker, gjennom juridiske midler, å svinge nye lover, retningslinjer og landbruksforskrifter på en måte som vil generere et positivt resultat for Corn dyrkere.
Maisindustrien jobber for å fremme bruk av etanol som bensinerstatning i biler, som en av dens primære bekymringer. Dette stoffet er avledet fra kornalkohol som kan produseres med mais. Produksjonen av dette alternative drivstoffet representerer en jevn inntektskilde for maisbønder, og kan konsumere mer enn to milliarder bushels av avlingen i løpet av et år. Bruk av denne nye drivstoffkilden påstås for å redusere mengden klimagassutslipp som biler legger i luften, og for å redusere behovet for oss avhengighet av utenlandsk kjøpt olje.
Behandlet mat og drikke inneholder ofte ingrediensen med høy fruktose mais sirup, også kjent som maisukker. Det sterkt raffinerte søtstoffet er avledet fra denne stifte kornavlingen og er en veldig lønnsom inntektskilde for kornindustrien. Corn Advocacy Groups søker å fremme ingrediensen som ernæringsmessig lik refinEd Cane Sugar, og oppfordrer forbrukerne til å kjøpe produkter laget med søtstoffet. Høy fruktose mais sirup kan finnes i en rekke produkter som er kunstig søtet, inkludert eplemos og annen forbehandlet frukt, korn, koffeinholdige brus, brød og godteri.
Mais brukes også ofte som fôr for husdyr, noe som får maisindustrien og andre husdyrindustrier, som kylling, storfe og hester, til å være nært knyttet til interesser. Denne avlingen er ofte inkludert i fôrblandinger av både USA og mange fremmede land i Stillehavet. Omtrent en fjerdedel av all amerikansk produksjon av mais blir sendt utenlands. Det er også en kostholdsstift for mange regioner som er avhengige av amerikansk utenlandsk bistand.