Co je kukuřičný průmysl?

Kukuřičný průmysl je termín nejčastěji používaný k označení asociace amerických farmářů pěstování kukuřice. Toto zrno je nejrozšířenější plodinou polních plodin v USA a vede všechny ostatní pěstované plodiny v hodnotě ročně. Používá se při výrobě ethanolu, zpracovaných potravin a nápojů a jako krmivo pro hospodářská zvířata. Toto odvětví představuje velké množství lobbistů v národním Capitolu, kteří aktivně pracují na propagaci zájmů svých zemědělců.

Mnoho farmářů kukuřice se rozhodlo účastnit se National Corn Growers Association (NCGA), která slouží jako největší obchodní organizace v zemi pro tento typ zemědělce. Tato asociace je často zodpovědná za skupinu zemědělských lobbistů zastupujících kukuřičný průmysl a zájmy jeho zemědělců na tvůrce politik ve Washingtonu DC. Tito lobbisté se prostřednictvím právních prostředků pokoušejí ovlivňovat nové zákony, politiky a zemědělské předpisy způsobem, který vytvoří pozitivní výsledek pro CPěstitelé ornů.

Kukuřičný průmysl pracuje na podpoře používání ethanolu jako náhrady benzínu v automobilech jako jeden z jeho primárních obav. Tato látka je odvozena od alkoholu zrna, který může být produkován kukuřicí. Produkce tohoto alternativního paliva představuje stálý zdroj příjmů pro zemědělce a může konzumovat více než dva miliardy bušlů plodiny za rok. Použití tohoto nového zdroje paliva je údajně snížit množství emisí skleníkových plynů, které automobily do vzduchu, a ke snížení potřeby závislosti americké na zahraniční zakoupené ropě.

Zpracované potraviny a nápoje často obsahují kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy, známý také jako kukuřičný cukr. Vysoce rafinované sladidlo je odvozeno z této základní plodiny zrna a je velmi ziskovým zdrojem příjmů pro kukuřičný průmysl. Skupiny pro obhajobu kukuřice se snaží propagovat ingredienci jako nutričně podobnou RefinEd Cane Sugar a povzbuzujte spotřebitele k nákupu produktů vyrobených se sladidlem. Kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy lze nalézt v různých výrobcích, které jsou uměle sladěné, včetně jablečné omáčky a dalších předem zpracovaných ovoce, obilovin, kofeinových sodovek, chleba a bonbónů.

Kukuřice se také běžně používá jako krmivo pro hospodářská zvířata, což způsobuje, že kukuřičný průmysl a další průmysl hospodářských zvířat, jako jsou kuře, skot a koně, jsou úzce spojeny v zájmu. Tato plodina je často zahrnuta ve směsích krmiv USA i mnoha cizích zemí v Pacifiku. Přibližně jedna čtvrtina veškeré americké produkce kukuřice je dodávána v zámoří. Je to také dietní svorka pro mnoho regionů, které se spoléhají na zahraniční pomoc.