O que é a indústria do milho?
A indústria do milho é o termo mais frequentemente usado para se referir à associação de agricultores americanos que cultivam milho. Este grão é a colheita de campo mais crescida nos EUA e lidera todas as outras culturas cultivadas nacionalmente em valor anualmente. É usado na produção de etanol, alimentos processados e bebidas e como alimentação para gado. Essa indústria é representada por um grande corpo de lobistas no Capitólio do país que trabalha ativamente para promover os interesses de seus agricultores.
Muitos agricultores de milho optam por participar da National Corn Growers Association (NCGA), que serve como a maior organização comercial do país para esse tipo de agricultor. Essa associação geralmente é responsável pelo grupo de lobistas agrícolas que representa a indústria do milho e os interesses de seus agricultores aos formuladores de políticas em Washington DC. Esses lobistas tentam, por meios legais, influenciar novas leis, políticas e regulamentos agrícolas de uma maneira que gerará um resultado positivo para Cprodutores de orn.
A indústria de milho trabalha para promover o uso do etanol como substituição de gasolina em carros, como uma de suas principais preocupações. Esta substância é derivada de álcool de grãos que podem ser produzidos por milho. A produção desse combustível alternativo representa uma fonte constante de receita para os agricultores de milho e pode consumir mais de dois bilhões de bushels da colheita em um ano. O uso dessa nova fonte de combustível é pretendente para reduzir a quantidade de emissões de gases de efeito estufa que os carros colocam no ar e para reduzir a necessidade de dependência dos EUA em petróleo comprado.
alimentos e bebidas processados geralmente contêm o xarope de milho com ingredientes com alto teor de frutose, também conhecido como açúcar de milho. O adoçante altamente refinado é derivado desta colheita de grãos básicos e é uma fonte muito lucrativa de receita para a indústria do milho. Grupos de defesa de milho procuram promover o ingrediente como nutricionalmente semelhante ao refinamentoEd Cane Sugar e incentive os consumidores a comprar produtos feitos com o adoçante. O xarope de milho com alto teor de frutose pode ser encontrado em uma variedade de produtos adoçados artificialmente, incluindo maçã e outras frutas pré-processadas, cereais, refrigerantes com cafeína, pão e doces.
O milho também é comumente usado como alimentação para gado, fazendo com que a indústria do milho e outras indústrias de gado, como frango, gado e cavalos, estivessem intimamente ligadas a interesses. Essa colheita é freqüentemente incluída nas misturas de ração pelos EUA e por muitos países estrangeiros na borda do Pacífico. Aproximadamente um quarto de toda a produção dos EUA de milho é enviado para o exterior. É também um item básico para muitas regiões que dependem de ajuda externa dos EUA.