トウモロコシ産業とは？

とうもろこし産業は、とうもろこしを育てるアメリカの農家の団体を指すのに最もよく使われる用語です。 この穀物は、米国で最も広く栽培されている畑作物であり、他のすべての国産作物の年間価値をリードしています。 エタノール、加工食品および飲料の生産、家畜の飼料として使用されます。 この業界は、国会議事堂の多くのロビイストによって代表されており、農民の利益を促進するために積極的に活動しています。

多くのトウモロコシ農家は、この種の農家にとって国内最大の貿易組織である全米トウモロコシ生産者協会（NCGA）に参加することを選択しています。 この協会は、トウモロコシ産業を代表する農業ロビイストのグループと、ワシントンDCの政策立案者に対する農民の利益を担当することがよくあります。 これらのロビイストは、法的手段を通じて、トウモロコシ栽培者に前向きな結果をもたらす方法で、新しい法律、政策、および農業規制を揺るがそうとします。

トウモロコシ産業は、自動車のガソリン代替品としてのエタノールの使用を促進するために取り組んでいます。 この物質は、トウモロコシが生産できる穀物アルコールに由来しています。 この代替燃料の生産は、トウモロコシ農家にとって安定した収入源であり、年間20億ブッシェル以上の作物を消費する可能性があります。 この新しい燃料源の使用は、自動車が大気中に排出する温室効果ガスの排出量を削減し、米国が外国から購入した石油に依存する必要性を減らすことを目的としています。

加工食品および飲料には、コーンシュガーとしても知られる高果糖コーンシロップの成分が含まれていることがよくあります。 高度に精製された甘味料は、この主要な穀物から得られたもので、トウモロコシ産業にとって非常に有益な収益源です。 トウモロコシの擁護団体は、栄養的に精製されたサトウキビと同様の成分として宣伝し、消費者が甘味料で作られた製品を購入することを奨励しています。 高果糖コーンシロップは、アップルソースやその他の前処理済み果物、シリアル、カフェイン入りソーダ、パン、キャンディーなど、人工的に甘味付けされたさまざまな製品に含まれています。

トウモロコシは一般に家畜の飼料としても使用されており、トウモロコシ産業と、鶏、牛、馬などのその他の家畜産業は、利益に密接に関連しています。 この作物は、米国と太平洋周辺の多くの外国の両方で飼料ブレンドに頻繁に含まれています。 米国で生産されるトウモロコシの約4分の1が海外に出荷されています。 また、米国の対外援助に依存している多くの地域の食事の定番でもあります。