Vad är majsbranschen?

Majsindustrin är den term som oftast används för att hänvisa till föreningen mellan amerikanska jordbrukare som odlar majs. Detta spannmål är den mest odlade fältgrödan i USA och leder alla andra nationellt odlade grödor i värde årligen. Det används för produktion av etanol, bearbetade livsmedel och drycker och som foder för boskap. Denna industri är representerad av ett stort antal lobbyister i landets huvudstad som aktivt arbetar för att främja jordbrukarnas intressen.

Många majsbönder väljer att delta i National Corn Growers Association (NCGA), som fungerar som den största handelsorganisationen i landet för denna typ av jordbrukare. Denna förening är ofta ansvarig för den grupp jordbrukslobbyister som representerar majsindustrin och dess lantbrukares intressen för de politiska beslutsfattarna i Washington DC. Dessa lobbyister försöker, med lagliga medel, svänga nya lagar, politik och jordbruksbestämmelser på ett sätt som kommer att ge ett positivt resultat för majsodlare.

Majsindustrin arbetar för att främja användningen av etanol som bensinersättning i bilar, som en av dess främsta problem. Detta ämne kommer från kornalkohol som kan produceras av majs. Produktionen av detta alternativa bränsle representerar en stadig inkomstkälla för majsbönder och kan konsumera mer än två miljarder bushels av grödan på ett år. Användning av denna nya bränslekälla påstås för att minska mängden utsläpp av växthusgaser som bilar släpper ut i luften och för att minska behovet av USA: s beroende av utländsk köpad olja.

Bearbetade livsmedel och drycker innehåller ofta ingrediensen majssirap med hög fruktos, även känd som majssocker. Det starkt raffinerade sötningsmedlet härstammar från denna stapelkornskörd och är en mycket lönsam inkomstkälla för majsindustrin. Majsadvokatgrupper försöker marknadsföra ingrediensen som näringsmässigt liknar raffinerat rörsocker, och uppmuntrar konsumenterna att köpa produkter tillverkade med sötningsmedlet. Majssirap med hög fruktos finns i en mängd olika produkter som är konstgjorda sötade, inklusive äppelmos och andra förbehandlade frukter, spannmål, koffeinhaltiga läsk, bröd och godis.

Majs används också ofta som foder för boskap, vilket gör att majsindustrin och andra djurindustrier, som kyckling, nötkreatur och hästar, är nära kopplade till intressen. Denna gröda ingår ofta i foderblandningar av både USA och många utländska länder i Stilla havet. Cirka en fjärdedel av all amerikansk produktion av majs levereras utomlands. Det är också en diet som är häftklammer för många regioner som förlitar sig på utländskt bistånd från USA.