Hva gjør en klinisk ernæringsfysiolog?
En klinisk ernæringsfysiolog konsulterer med leger, omsorgspersoner og pasienter for å utvikle tilpassede kostholds- og treningsplaner. Han eller hun utdanner pasienter om viktigheten av sunne dietter og hvordan deres spesielle medisinske tilstander krever at de oppfyller veldig spesifikke ernæringsretningslinjer. I tillegg kan en profesjonell lage en dagligvareliste og forklare matlagingsinstruksjoner for å sikre at pasienter spiser riktig måltid. De fleste kliniske ernæringsfysiologer er ansatt i sykehus og assistert boanlegg, men noen fagpersoner driver sine egne konsulentsentre.
Før en pasient møter en pasient, gjennomgår en klinisk ernæringsfysiolog skjemaer levert av den anbefalte legen. Han eller hun går over et individs sykehistorie, nåværende tilstand og all relevant spesiell informasjon om allergier eller treningsbegrensninger. Ernæringsfysiolog er avhengige av sin trening og medisinsk kunnskap for å lage individualiserte planer basert på hver pasients spesielle behov. De forstår at pasienter viddH -diabetes, for eksempel, bør ha forskjellige kostholdsrestriksjoner enn individer med hjertesykdom.
Med den aktuelle planen på plass, kan en klinisk ernæringsfysiolog gå over anbefalinger med pasienten og hans eller hennes omsorgspersoner. Ernæringsfysiologen forklarer hvorfor et spesielt kosthold er viktig, noe som beskriver hvordan sukker, kolesterol, protein og karbohydrater påvirker generell helse. Han eller hun beskriver hvilke matvarer du skal spise, som skal unngå, og hvordan man kan tilberede sunne, velsmakende måltider. Ernæringsfysiologer møtes vanligvis med pasientene sine flere ganger i løpet av sykehusoppholdene eller utvinningen for å sjekke hvordan de har det og bestemme om kostholdsregimer må justeres.
En person som ønsker å bli klinisk ernæringsfysiolog trenger vanligvis å oppnå en bachelorgrad eller høyere i ernæring, kosthold, biologi eller et annet emne relatert til helse og kosthold. I tillegg krever mange regioner prospektiveArbeidere for å bestå skriftlige lisenseksamener før de kan jobbe uavhengig på sykehus eller private klinikker. De fleste nye kliniske ernæringsfysiologer forfølger også frivillig sertifisering for å forbedre legitimasjonen og deres sjanser til å finne arbeid.
For å opprettholde lisensiering og sikre best mulig tjenester for pasienter, deltar en klinisk ernæringsfysiolog deltar på etterutdanningsklasser og seminarer gjennom hele karrieren. Det er viktig for en ernæringsfysiolog å holde seg oppdatert om de nyeste forskningsresultatene angående kostholdsanbefalinger for spesifikke pasienttyper. Informerte, dyktige fagpersoner har vanligvis lange karrierer i feltet og nyter mange muligheter for avansement. Med erfaring kan en ernæringsfysiolog kan være i stand til å avansere til en administrativ, politikkposisjon på et sykehus eller til og med åpne sin egen klinikk.