Hva er Clonorchis Sinensis?

Clonorchis sinensis er en parasittisk orm hjemmehørende i Asia. Noen ganger blir det referert til med det vanlige navnet "Oriental liver fluke." Det er en av de vanligste årsakene til parasittinfeksjon rundt om i verden, og rammer innbyggere og besøkende i regioner som Kina, Taiwan, Sørøst-Asia og Japan. Når infeksjon med denne parasitten blir identifisert av en lege, kan den behandles med antiparasittiske medikamenter som vil drepe ormene og stoppe deres livssyklus i kroppen.

Livssyklusen Clonorchis sinensis starter med et frittflytende egg i ferskvann. Egget konsumeres av en snegl og en gang inne i sneglen klekkes det og modnes. Fluken graver seg deretter ut av sneglen og i vannet, hvor den kan oppsøke en ny vert. Ferskvannsfisk er foretrukne verter for parasittene, som graver ned i kroppen før de kapsler seg inn. Denne kapsel er en kritisk del av flukes overlevelsesstrategi.

Når infiserte fisk blir spist av mennesker, hvis fisken ikke er ferdig kokt, overlever flakene intakte. Normalt ville magesaftene drepe Clonorchis sinensis , men på grunn av kapsel er parasittene i stand til å overleve til de når tarmen. Derfra går de inn i gallegangene i leveren og begynner å produsere egg. Folk kaster eggene i avføringen, og noen av eggene jobber seg inn i vannforsyningen for å starte syklusen på nytt.

Personer smittet med Clonorchis sinensis flukes opplever symptomer som gulsott, feber, frysninger og magesmerter. Noen mennesker utvikler komplikasjoner som fordøyelsesproblemer og gallegang. En lege kan diagnostisere Clonorchis sinensis- infeksjon ved hjelp av en avføringsprøve der eggene kan identifiseres. Fordi eggene til flere parasitter ser like ut, kan en lege også be om en vevsprøve for å identifisere voksne flukes i leveren.

Risikoen for Clonorchis sinensis- infeksjon kan reduseres kraftig ved å sørge for at all ferskvannsfisk er godt tilberedt. Mange andre parasitter bebor fisk som finnes i ferskvann og til og med i områder der Clonorchis sinensis er sjelden, er det fortsatt en god ide å lage fisk helt gjennom. Saltvannsfisk er mindre utsatt for parasittinfeksjon, og fans av asiatisk mat kan merke at retter laget med rå eller sjeldne fisker er laget med saltvannsfiskarter. Det anbefales også å følge andre hygieniske forholdsregler, inkludert vasking av hender og redskaper grundig etter håndtering av rå fisk.