Vad är Clonorchis Sinensis?

Clonorchis sinensis är en parasitisk mask som är infödd i Asien. Det kallas ibland med det vanliga namnet ”Oriental lever fluke.” Det är en av de vanligaste orsakerna till parasitinfektion runt om i världen och drabbar invånare och besökare i regioner som Kina, Taiwan, Sydostasien och Japan. När infektion med denna parasit identifieras av en läkare, kan den behandlas med antiparasitiska läkemedel som kommer att döda maskarna och stoppa deras livscykel i kroppen.

Livscykeln Clonorchis sinensis börjar med ett fritt flytande ägg i sötvatten. Ägget konsumeras av en snigel och en gång i snigeln kläcks det och mognar. Fluken graver sedan ut ur snigeln och i vattnet, där den kan söka en ny värd. Sötvattensfiskar är föredragna värdar för parasiterna, som gräver in i kroppen innan de kapslar in sig. Denna kapsel är en kritisk del av flukes överlevnadsstrategi.

När infekterade fiskar äts av människor, om fiskarna inte är helt kokta, överlever flukorna intakt. Normalt dödade magsafterna Clonorchis sinensis , men på grund av kapseln kan parasiterna överleva tills de når tarmen. Därifrån kommer de in i gallkanalerna i levern och börjar producera ägg. Människor kasta äggen i avföringen, och några av äggen arbetar sig in i vattentillförseln för att starta cykeln igen.

Personer som är smittade med Clonorchis sinensis- flukes upplever symtom som gulsot, feber, frossa och magsmärtor. Vissa människor utvecklar komplikationer som matsmältningsproblem och gallhinder. En läkare kan diagnostisera Clonorchis sinensis- infektion med hjälp av ett avföringsprov i vilket äggen kan identifieras. Eftersom ägg från flera parasiter ser liknande ut, kan en läkare också begära ett vävnadsprov för att identifiera vuxna flukes i levern.

Risken för Clonorchis sinensis- infektion kan minskas kraftigt genom att se till att all sötvattensfisk är ordentligt kokt. Många andra parasiter bebor fiskar som finns i sötvatten och även i områden där Clonorchis sinensis är sällsynt är det fortfarande en bra idé att laga fisk hela vägen igenom. Saltvattensfisk är mindre benägna att parasitera infektioner, och fans av det asiatiska köket kan notera att rätter tillagade med rå eller sällsynt fisk är gjorda av saltvattenfiskarter. Det är också lämpligt att följa andra hygieniska försiktighetsåtgärder inklusive tvätt av händer och redskap noggrant efter hantering av rå fisk.