Hva er baconmuffins?

Baconmuffins er kakelignende amerikanske muffins-ikke flate engelske muffins-som inneholder bacon. Baconet blandes vanligvis inn i blandingen slik at baconbitene spres over muffinsen. Modus ost brukes ofte i muffinsene som en utfyllende smak, sammen med andre ingredienser som sennep og svart pepper. Variasjoner på den vanlige oppskriften på baconmuffins kan inkludere en rekke andre ingredienser som gurkemeie og cayennepepper. Som de fleste salte muffins, inneholder de vanlige muffins ingredienser som egg, melk og mel.

Muffins av amerikansk stil er vanligvis kombinert med søte ingredienser, i motsetning til flate engelske muffins som kan brukes med både søte og salte ingredienser. Baconmuffins kan lages som engelske muffins, ved å skive dem i to og bruke hvert stykke som brød i en baconsandwich. De fleste oppskrifter på retten bruker amerikanske muffins, men som er mer som kaker og ofte kombinert med bær. En ellerDinary søt muffinsblanding er laget med forhåndskokt bacon hakket opp og blandet i.

Vanlige ingredienser i baconmuffins inkluderer bacon, moden ost, mel, bakepulver, egg og melk. Modus ost tilsettes parabolen for å utfylle baconet og legge til mer en velsmakende vri til den vanlig søte retten. Ulike kokker bruker forskjellige oster, avhengig av deres personlige preferanse. Salt og pepper brukes ofte til å krydre muffins, og baconfett kan tilsettes blandingen for å gi mer baconsmak.

Kokker kan lage sine egne tillegg, erstatninger eller utelatelser til standard baconmuffins -oppskriften. Retten er veldig formbar og kan gjøres krydret, søtere og mer smakfull med tilsetning av forskjellige ingredienser. Noen kokker liker å legge til blandede urter, finhakket rødløk, eller timian for å gi mer smakfulle smaker i retten. Sennep og cayennepepper kan tilsettes thE -retten for å gi det et krydret spark. Kokker som liker å blande søtt og velsmakende tilfører også sukker til muffinsblandingen.

Metoden for å lage baconmuffins er den samme på tvers av de fleste oppskrifter. Baconet er forhåndskokt av steking eller grilling og hakket i små biter. De tørre ingrediensene, for eksempel ost, bacon, mel, bakepulver og krydder, kombineres i en bolle. Kokker kombinerer de våte ingrediensene som egg og melk i en egen beholder. De våte og tørre ingrediensene er kombinert og svakt blandet, slik at det fremdeles er klumper og deretter skje i muffins tilfeller for baking.