Hva er peppermynte -informasjonskapsler?
Peppermynte -informasjonskapsler er informasjonskapsler hvis hovedingredienser er mynteekstrakt og knuste peppermynte -karameller. Det er vanligvis bare noen få grunnleggende ingredienser som trengs for grunnoppskriften, men å lage forskjellige varianter krever å legge til en eller flere, for eksempel kakaopulver. Ekstra knuste peppermyntebiter tilsettes vanligvis på toppen som et dekorativt preg og som et ekstra smakspark. Selv om informasjonskapslene kan lages året rundt, lages de vanligvis i vinterhalvåret, spesielt rundt ferien. Det er mange kakeformer å lage som kompletterer hovedingrediensen.
Den grunnleggende peppermynte -informasjonskapsoppskriften inkluderer hovedsakelig typiske cookie -ingredienser. De to skiller seg ut ingrediensene er knust peppermynte- og myntekstrakt. Tørre ingredienser inkluderer mel, brunt sukker, salt, natron og hvitt sukker. Melk, egg, smør og vaniljeekstrakt er også nødvendig. Tatt i betraktning noen har en aversjon mot en sterk smak av peppermynte, juster mengden ekstrakt i henhold til to Preferanse og legger bare til noen få stykker knust peppermynte på toppen som dekorasjon.
Å legge til en eller flere flere ingredienser skaper forskjellige varianter av peppermynte -informasjonskapsler. For sjokolade peppermyntekaker, tilsett usøtet sjokolade i blandingen. For å få en sjokoladepekannort, tilsett kakaopulver og knuste pekannøtter. Forny to ferdige informasjonskapsler ved å legge smeltet sjokolade mellom seg for å lage en større enkeltkake.
Mint -ekstrakt tilsettes i oppskriften på peppermyntekaker, og selv om noen tilfører knust peppermynte godteri i oppskriften også, er den vanligvis lagt til bare på toppen av ferdige kaker som pynt. Peppermynte, vanilje eller sjokoladeising gjør også et smakfullt og dekorativt preg. Avhengig av oppskriften, kan noen legge til mørke sjokoladeflis, hvite sjokoladeflis eller knuste valnøtter.
informasjonskapslene er deilig året rundt, men på grunn av populariteten til Candy CANes rundt jul, de er ofte laget rundt ferien til slutten av året. Noen lager dem før jul for å glede seg før eller på ferien, mens andre lager dem før det nye året. Tidlig i januar er også en populær tid for disse oppskriftene med tanke på hvor mange som prøver å finne flere bruksområder for rester av godteri.
runde informasjonskapsler er gode, men visse kakeformer kan bidra til å utfylle peppermynteingrediensene og gjøre dem enda bedre. Lag godteri -stokkformede kaker med en kakekutter; Bruk ekstra deig til å lage en bueform på godteri stokken og farg den inn med grønn glasur etter at den baker. Et annet alternativ er å bruke en kakekutterformet som en peppermynte hardt godteri. Begge alternativene er ideelle når du baker informasjonskapsler å gi som gaver eller for en fest.