Co jsou peprné cookies?

Soubory máty jsou sušenky, jejichž hlavní ingredience jsou extrakt z máty a drcené bonbóny máty. Obvykle existuje jen několik základních složek potřebných pro základní recept, ale vytváření různých odrůd vyžaduje přidání jednoho nebo více, jako je kakaový prášek. Extra drcené kousky máty máty jsou obvykle přidávány nahoře jako dekorativní dotek a jako další kop chuti. Ačkoli cookies lze provést po celý rok, obvykle se vyrábějí v zimních měsících, zejména kolem svátků. Existuje mnoho tvarů cookie, aby se to doplňovalo hlavní složku.

Základní recept na peprné cookie zahrnuje hlavně typické složky cookie. Dvě výjimečné ingredience jsou rozdrcené peprné a mincovní extrakt. Suché ingredience zahrnují mouku, hnědý cukr, sůl, soda a bílý cukr. Je také nutné mléko, vejce, máslo a vanilkový extrakt. Vzhledem k tomu, že někteří mají averzi na silnou chuť máty máty, upravte množství extraktu podle to Preference a přidejte pouze několik kusů drcené máty na vrchol jako dekorace.

Přidání jedné nebo více dalších složek vytváří různé odrůdy souborů peprné. U čokoládových máty peprné přidejte do směsi neslazenou čokoládu. Chcete -li získat odrůdu čokolády, přidejte kakaový prášek a drcené ořechy. Přepracovejte dva hotové sušenky vložením roztavené čokolády mezi nimi a vytvořte větší jediný soubor cookie.

extrakt máty se přidá do receptu na peprné sušenky, a ačkoli některé přidávají do recepturu také drcenou mákovou bonbónu, obvykle se přidává pouze na vrchol hotových sušenek jako ozdoba. Peppermint, vanilka nebo čokoládová námraza také způsobuje chutný a ozdobný dotek. V závislosti na receptu mohou některé přidat tmavé čokoládové lupínky, bílé čokoládové lupínky nebo drcené vlašské ořechy.

Soubory cookie jsou celoročně lahodné, ale kvůli popularitě Can CANes kolem Vánoc, jsou často vyrobeny kolem svátků na konci roku. Někteří je dělají před Vánoci, aby si užili před nebo na dovolené, zatímco jiní je dělají před novým rokem. Začátkem ledna je také oblíbeným časem pro tyto recepty s ohledem na to, kolik lidí se snaží najít další využití zbylých bonbónů.

kulaté cookies jsou skvělé, ale některé tvary cookie mohou pomoci doplnit peprné ingredience a zlepšit je. Vytvořte cookies ve tvaru cukrové třtiny pomocí řezačky cookie; Pomocí dalšího těsta vytvořte tvar luku na bonbónu a po pečení jej zbarví zelenou polevou. Další možností je použití řezačky cookie ve tvaru tvrdého bonbónu máty peprné. Obě možnosti jsou ideální při pečení cookies dávat jako dárky nebo pro párty.