O que são biscoitos de hortelã -pimenta?
Os biscoitos de hortelã -pimenta são biscoitos cujos principais ingredientes são extrato de hortelã e doces de hortelã -pimenta triturados. Normalmente, existem apenas alguns ingredientes básicos necessários para a receita básica, mas fazer variedades diferentes exige adicionar uma ou mais, como cacau em pó. As peças de hortelã -pimenta extra -trituradas são geralmente adicionadas na parte superior como um toque decorativo e como um chute extra de sabor. Embora os cookies possam ser feitos o ano todo, eles geralmente são feitos durante os meses de inverno, especialmente nas férias. Existem muitas formas de biscoito para fazer isso complementar o ingrediente principal.
A receita básica de biscoitos de hortelã -pimenta inclui ingredientes principalmente típicos de biscoito. Os dois ingredientes de destaque são triturados de hortelã-pimenta e hortelã. Os ingredientes secos incluem farinha, açúcar mascavo, sal, bicarbonato de sódio e açúcar branco. Também são necessários leite, ovos, manteiga e extrato de baunilha. Considerando que alguns têm aversão a um forte sabor de hortelã -pimenta, ajuste a quantidade de extrato de acordoo Preferência e adiciona apenas alguns pedaços de hortelã -pimenta triturados como decoração.
Adicionar um ou mais ingredientes adicionais cria diferentes variedades de biscoitos de hortelã -pimenta. Para biscoitos de hortelã -pimenta de chocolate, adicione chocolate sem açúcar na mistura. Para obter uma variedade de nozes de chocolate, adicione o cacau em pó e as nozes esmagadas. Renove dois biscoitos acabados, colocando chocolate derretido entre eles para criar um biscoito maior.
Extrato de hortelã é adicionado à receita de biscoitos de hortelã -pimenta e, embora alguns também adicionem um doce de hortelã -pimenta na receita, ela geralmente é adicionada apenas em cima dos biscoitos acabados como decoração. A pimenta, a baunilha ou a cobertura de chocolate também faz um toque saboroso e decorativo. Dependendo da receita, alguns podem adicionar lascas de chocolate escuro, lascas de chocolate branco ou nozes esmagadas.
Os cookies são deliciosos o ano todo, mas devido à popularidade de Candy CANES no Natal, eles geralmente são feitos no final do ano do ano. Alguns os fazem antes do Natal para desfrutar antes ou nas férias, enquanto outros os fazem antes do ano novo. O início de janeiro também é um momento popular para essas receitas, considerando quantas pessoas estão tentando encontrar usos adicionais para restos de bastões de doces.
Os biscoitos redondos são ótimos, mas certas formas de biscoito podem ajudar a complementar os ingredientes da hortelã -pimenta e torná -los ainda melhores. Faça biscoitos em forma de cana com um cortador de biscoitos; Use massa extra para fazer uma forma de arco na bengala de doces e colori -la com cobertura verde depois que ela assa. Outra opção é usar um cortador de biscoitos em forma de um doce de hortelã -pimenta. Ambas as opções são ideais ao assar biscoitos para dar como presentes ou para uma festa.