Hva er skiver agurker?

Skiver agurker dyrkes for å bli konsumert frisk. Noen andre typer dyrket kommersielt er de som er dyrket for å bli syltet og en type som kalles burpless, som produserer mindre gass når de konsumeres. Disse agurkene er vanligvis skiver og finner bruk i smørbrød og salater. De har vanligvis mørkegrønne skinn som en gang er skrellet før forbruk.

Bønder høster skiver agurker når de når en lengde på rundt 20 cm. Disse agurkene er kjent som ryggen eller bakketyper, og er større og lengre og har tykkere skinn enn sylting agurker, som er kortere. Ensartet farget, skinnene deres kan bli kvalt eller glatt. De er også billigere i sammenligning. Deres tykkere skinn gjør dem til mer skadebestandige, og de kan sendes eller håndteres enkelt.

Disse umodne agurker har blekt grønt kjøtt med mange spiselige frø og er deilige å servere i salater. Hvis de har lov til å modnes, blir de gule i fargen og ganske sur i smak. Gartnere kanBruker enkelt skiver agurker i hjemmehager. Det er mange forskjellige typer skiver agurker som er avlet for å ha ikke -bitre, tynne skinn som ikke krever noen peeling. Sylindrisk i form, kjøttet deres kan være ganske knasende og vannaktig.

Grønne, lange skiver agurker finnes i mange supermarkeder. Gartnere dyrker spesielt visse varianter som har langsom frøutvikling. Agurker dannes på vinstokker, og gartnere høster dem når og når de trenger dem. Vanligvis plukker de agurkene når de har nådd en viss størrelse for å forhindre at de blir woody. Gartnere er klar over at store agurker igjen å vokse på en vintreet for lenge kan forhindre at nye agurker vokser.

Hvis de vokser for lenge, kan disse agurkene utvikle veldig store frø, tykkere skinn og mer bittersmakende kjøtt. Når du dyrker agurker hjemme, plukker gartnere dem i anbefalt størrelse for EACH -type. Bush -skiver agurk er en hybrid type skiver agurk som er motstandsdyktig mot skorper og pulveraktig mugg. Med små frøhulrom og sprø, deilig kjøtt, kan denne agurken lett dyrkes i kompakte beholdere.

Rett åtte agurk vinstokker er veldig produktive, og de produserer frukt som er rundt 25 cm (25 cm) eller mindre. Corinto agurksorten vokser godt i et bredt spekter av temperaturer og er motstandsdyktig mot vinkelblad og agurk mosaikkvirus. Dasher II, Pot Luck og Marketmore er noen andre typer populære skiver agurker. Noen andre hybrider som produserer frukt ganske bra er raider-, babylon- og fontene -varianter.