Was sind Schneiden von Gurken?

Gurken schneiden, werden dazu kultiviert, frisch konsumiert zu werden. Einige andere Typen, die kommerziell kultiviert werden, werden aufgelegt und ein Typ bezeichnet, der beim Verzehr weniger Gas produziert. Diese Gurken werden in der Regel in Scheiben geschnitten und finden in Sandwiches und Salaten verwendet. Sie haben normalerweise dunkelgrüne Häute, die irgendwann vor dem Verbrauch geschält sind. Diese Gurken sind auch als Ridge- oder Hügeltypen bekannt. Sie sind größer und länger und haben dickere Häute als kürzere Gurken, die kürzer sind. Einheitlich gefärbt können ihre Skins geritten oder glatt sein. Sie sind im Vergleich auch billiger. Ihre dickeren Skins machen sie mehr schadensistent und können leicht versendet oder gehandhabt werden. Wenn sie reifen dürfen, werden sie gelb Farbe und im Geschmack ziemlich sauer. Gärtner könnenGurken in Heimgärten leicht anbauen. Es gibt viele verschiedene Arten von Schnittgurken, die für nicht gebitterte, dünne Häute gezüchtet werden, für die kein Schälen erfordern. Zylindrisch in Form kann ihr Fleisch ziemlich knusprig und wässrig sein.

grüne, lange Schnittgurken finden sich in vielen Supermärkten. Gärtner kultivieren speziell bestimmte Sorten mit langsamer Samenentwicklung. Gurken bilden sich auf Reben, und Gärtner ernten sie so, wenn sie sie brauchen. Normalerweise pflückten sie die Gurken, wenn sie eine bestimmte Größe erreicht haben, um zu verhindern, dass sie holzig werden. Gärtner sind sich bewusst, dass große Gurken, die zu lange auf einer Rebe wachsen können, neue Gurken am Wachsen verhindern können.

Wenn sie zu lange wachsen, können diese Gurken sehr große Samen, dickere Häute und bitterstärkeres Fleisch entwickeln. Beim Anbau von Gurken zu Hause pflückten die Gärtner sie auf die empfohlene Größe für EACH -Typ. Die Busch -Slicer -Gurke ist eine hybride Art der Schnittgurke, die gegen Krusten und Mehltau resistent ist. Mit kleinen Samenhohlräumen und knackigem, köstlichem Fleisch kann diese Gurke leicht in kompakten Behältern angebaut werden.

gerade acht Gurkenreben sind sehr produktiv und produzieren Früchte, die etwa 10 Zoll (25 cm) oder weniger sind. Die Corinto -Gurkenvielfalt wächst in einem weiten Temperaturbereich gut und ist gegen eckige Blattfäule und Gurkenmosaikvirus resistent. Dasher II, Pot Luck und Marketmore sind einige andere Arten von beliebten Schnittgurken. Einige andere Hybriden, die ziemlich gut Früchte produzieren, sind die Sorten von Raider, Babylon und Brunnen.