Hva er noen kakedekorasjonsteknikker?

I motsetning til en kake kjøpt fra ditt lokale bakeri, er en hjemmelaget kake en enestående skapelse. Å servere en hjemmelaget kake er en utmerket måte å feire et barns bursdag, en venns jubileum eller ektefellens store opprykk. Heldigvis er det en rekke enkle kakedekorasjonsteknikker du kan bruke til å lage en spesiell godbit som ser like bra ut som den smaker.

De fleste kakedekorasjonsteknikker vil kreve en stor gruppe smørkremising. Det er mange forskjellige melisoppskrifter tilgjengelig, så du må gjøre noe å eksperimentere for å finne en som passer din smak. Bruk matfarging for å farge glasuren til riktig farge for kakedekorasjonsteknikker, siden en grunnleggende smørkremising -oppskrift vil resultere i en hvit eller litt gulaktig glasur.

For å lage et frostet design på kaken din, må du bruke store kringleposer toppet med metall- eller plastkakepynt -tips. Stjernetips, runde tips, dropblomstips, rosetips og blad TiPS er allsidige tips som gir mulighet for en rekke kakedekorasjonsteknikker. Du kan kjøpe tipsene individuelt eller se etter dem i et alt-i-ett-kakedekorasjonssett for nybegynnere.

Hvis du vil skrive "Happy Birthday" eller en annen melding, lag et flatt lerret ved å bruke et jevnt glis med glasur med en forskjøvet slikkepott. Legg meldingen din på toppen av kaken ved hjelp av en kringlepose toppet med en rund kakedekorasjonsspiss. Å bruke stjernespissen for å lage et skall- eller sikksakk-kant rundt kantene på kaken er en av de enkleste kakedekorasjonsteknikkene for å fullføre denne typen kake.

Å lage frostingblomster er en av kakedekorasjonsteknikkene som kan gi et elegant utseende til kaken din. For å lage blomster som ligger flatt på kaken, bruk dråpeblomstspissen og bladspissen mens du holder sekken i en 90 graders vinkel. Hvis du vil lage roser, må du imidlertid bruke en blomst NAIL dekket med vokspapir. Lag basen på rosen din ved å bruke den runde spissen, og tilsett deretter kronblad med rosespissen.

Hvis du bruker en formet panne for å bake en kake som ser ut som Mickey Mouse, Winnie the Pooh, Elmo eller ditt barns favoritt tegneseriefigur, er stjernetipset alt du virkelig trenger. For disse kakedekorasjonsteknikkene, hold vesken rett, skyv forsiktig ned, klem i tre sekunder og løft opp. Arbeid fra topp til bunn for å fylle ut hele mønsteret av kaken med disse frostingstjernene, og skifter farger etter behov.