Hva er sukkerfrie marshmallows?

Sukkerfrie marshmallows inneholder kunstige søtstoffer i stedet for sukker, så de er lite kalori-alternativer til de vanlige svampete konfektene som mange liker. I likhet med andre varianter av sukkerfrie karameller, markedsføres disse marshmallows som sunnere marshmallows som også kan være til fordel for diabetikere, som må regulere sukkerinntaket på grunn av mangel på naturlig forekommende insulin. Selv om marshmallows har en unik konsistens, opprettholder sukkerfrie varianter denne tekstur og kan brukes til å lage alle marshmallow-retter og oppskrifter som krever vanlige marshmallows. Butikkjøpte varianter er lett tilgjengelige, men sukkerfrie versjoner kan lages ganske enkelt hjemme.

Mange dietter tar til orde for å konsumere færre kalorier som måte å gå ned i vekt. Folk som følger disse diettene kan ha problemer med å finne desserter med lite kaloriinnhold, men sukkerfrie marshmallows tilbyr disse dieters en måte å konsumere desserter uten å innta ekstra kalorier. Disse alternative marshmallows typInneholder kunstig søtstoffer som maltitol, isomalt, maltitolsirup eller laktitol i stedet for sukker. Som et resultat kan dieters sette dem i varm drikke eller bake med dem uten å bryte diett med lite kalori.

Diabetikere er en annen gruppe mennesker som nøye må regulere sukkerinntaket. Deres mangel på naturlig forekommende insulin gjør det vanskelig for kroppene deres å gjøre glukose til drivstoff for kroppen. Mange diabetikere vil derfor unngå marshmallows helt. Sukkerfrie marshmallows gir diabetikere muligheten til å glede seg over desserter som de ellers ikke ville være i stand til å spise, uten å bekymre seg for bivirkningene som kan oppstå når de bruker sukker.

kokker kan bruke sukkerfrie marshmallows for å lage alle rettene de vil lage med vanlige marshmallows. Disse inkluderer peanøttsmør marshmallow -ruter, sjokolade marshmallow brownies og marshmallow barer. EnAv de mest populære marshmallow -rettene er S'more. S'mores er stekt marshmallows og smeltet sjokolade servert mellom to graham -kjeks. De er typiske camping godbiter eller desserter, og de kan lages like enkelt med sukkerfrie marshmallows.

Bakere og konditorer kan lage sukkerfrie marshmallows selv. Hjemmelagde sukkerfrie marshmallows lages ved å kombinere usmakede gelatin, kaldt og kokende vann, sukkererstatning, vaniljeekstrakt, eggehviter og mel eller maisstivelse. Bakeren kan bruke små glass for å danne blandingen i form av marshmallows og kan kjøle dem i kjøle dem til de oppnår riktig konsistens og tekstur. Hjemmelaget sukkerfrie marshmallows inneholder enda færre kalorier enn butikkjøpte varianter, så de kan være bedre for slankere som ser på kaloriinntaket.