Hvad er sukkerfrie marshmallows?
sukkerfri marshmallows indeholder kunstige sødestoffer i stedet for sukker, så de er alternativer med lavt kalorieindhold til de almindelige svampede konfekt, som mange mennesker nyder. Som andre sorter af sukkerfrie slik, markedsføres disse marshmallows som sundere marshmallows, der også kan gavne diabetikere, som skal regulere deres sukkerindtag på grund af mangel på naturligt forekommende insulin. Selvom marshmallows har en unik konsistens, opretholder sukkerfrie sorter denne struktur og kan bruges til at fremstille alle marshmallow-retter og opskrifter, der kræver almindelige marshmallows. Butikskøbte sorter er let tilgængelige, men sukkerfrie versioner kan laves ganske let derhjemme.
Mange diæter går ind for at forbruge færre kalorier som måde at tabe sig på. Mennesker, der følger disse diæter, kan have svært ved at finde desserter med lavt kalorieindhold, men sukkerfrie marshmallows tilbyder disse diætere en måde at forbruge desserter på uden at indtage ekstra kalorier. Disse alternative marshmallows -typerIndeholdigt indeholder kunstige sødestoffer såsom maltitol, isomalt, maltitolsirup eller lactitol i stedet for sukker. Som et resultat kan diætere lægge dem i varme drikke eller bage med dem uden at bryde deres lavt kalorieindhold.
diabetikere er en anden gruppe mennesker, der nøje skal regulere deres sukkerindtag. Deres mangel på naturligt forekommende insulin gør det vanskeligt for deres kroppe at omdanne glukose til brændstof til kroppen. Mange diabetikere vil derfor undgå marshmallows helt. Sukkerfri marshmallows giver diabetikere mulighed for at nyde desserter, som de ellers ikke ville være i stand til at spise, uden at bekymre sig om de ugunstige symptomer, der kan opstå, når de spiser sukker.
Kokke kan bruge sukkerfrie marshmallows til at lave alle de retter, de ville lave med almindelige marshmallows. Disse inkluderer jordnøddesmør marshmallow firkanter, chokolade marshmallow brownies og marshmallow barer. EnAf de mest populære marshmallow -retter er S'More. S'mores er ristede marshmallows og smeltede chokolade serveret mellem to graham -kiks. De er typiske camping godbidder eller desserter, og de kan laves lige så let med sukkerfrie marshmallows.
Bakere og konditorer kan selv lave sukkerfrie marshmallows. Hjemmelavet sukkerfrie marshmallows fremstilles ved at kombinere ikke-loven gelatine, koldt og kogende vand, udskiftning af sukker, vaniljeekstrakt, æghvider og mel eller majsstivelse. Bageren kan bruge små briller til at danne blandingen i form af marshmallows og kan køle dem ned, indtil de opnår den rette konsistens og struktur. Hjemmelavet sukkerfrie marshmallows indeholder endnu færre kalorier end butikskøbte sorter, så de er måske bedre for diætere, der ser deres kaloriindtagelse.