O que são marshmallows sem açúcar?
Os marshmallows sem açúcar contêm adoçantes artificiais no lugar do açúcar, por isso são alternativas de baixa caloria às confecções esponjosas regulares que muitas pessoas gostam. Como outras variedades de doces sem açúcar, esses marshmallows são comercializados como marshmallows mais saudáveis que também podem beneficiar os diabéticos, que devem regular sua ingestão de açúcar devido à falta de insulina de ocorrência natural. Embora os marshmallows tenham uma consistência única, as variedades sem açúcar mantêm essa textura e podem ser usadas para fazer todos os pratos e receitas de marshmallow que exigem marshmallows regulares. As variedades de lojas estão prontamente disponíveis, mas as versões sem açúcar podem ser feitas com bastante facilidade em casa.
Muitas dietas defendem consumir menos calorias como maneira de perder peso. As pessoas que seguem essas dietas podem ter dificuldade em encontrar sobremesas de baixa caloria, mas os marshmallows sem açúcar oferecem a esses dietistas uma maneira de consumir sobremesas sem ingerir calorias extras. Esses marshmallows alternativos digitamIticalmente contêm adoçantes artificiais, como maltitol, isomalto, xarope de maltitol ou lactitol em vez de açúcar. Como resultado, os dietistas podem colocá-los em bebidas quentes ou assar com eles sem quebrar suas dietas de baixa caloria. A falta de insulina de ocorrência natural dificulta a transformação de glicose em combustível para o corpo. Muitos diabéticos, portanto, evitarão marshmallows completamente. Os marshmallows sem açúcar dão aos diabéticos a oportunidade de desfrutar de sobremesas de que eles não seriam capazes de comer, sem se preocupar com os sintomas adversos que podem ocorrer quando consomem açúcar.
Os cozinheiros podem usar marshmallows sem açúcar para fazer todos os pratos que eles fabricavam com marshmallows regulares. Isso inclui quadrados de marshmallow de manteiga de amendoim, brownies de marshmallow de chocolate e barras de marshmallow. UmDos pratos mais populares de marshmallow é o S'more. Os s'mores são marshmallows assados e chocolate derretido servido entre dois biscoitos de Graham. São guloseimas ou sobremesas típicas de acampamento e podem ser feitas com a mesma facilidade com marshmallows sem açúcar.
padeiros e chefs de pastelaria podem fazer marshmallows sem açúcar. Os marshmallows caseiros sem açúcar são feitos combinando gelatina sem sabor, água fria e fervente, substituição de açúcar, extrato de baunilha, claras de ovo e farinha ou amido de milho. O padeiro pode usar copos pequenos para formar a mistura na forma de marshmallows e pode refrigerá -los até que atinjam a consistência e a textura adequadas. Os marshmallows caseiros sem açúcar contêm ainda menos calorias do que variedades compradas em lojas, para que possam ser melhores para os dietistas que estão assistindo sua ingestão de calorias.