O que é cereal multigrã?

Cereais multigrãos é um cereal de café da manhã não cozido feito de vários grãos, como milho, arroz, aveia, cevada, linho, centeio rachado, milho e muitos outros. Os cereais multigranos são frequentemente rotulados pelo número de grãos diferentes que eles contêm, como cereais de 7 grãos ou cereais de 10 grãos. Os grãos nesses cereais podem ser inteiros ou lamacos.

A granola é considerada diferente dos cereais multigrãos como seu frio, enquanto os cereais multigrãos geralmente são servidos quentes. A granola é frequentemente revestida com óleo e açúcar, enquanto esse tipo de cereal não é, a menos que seja vendido em um instante, o pacote de tamanho de porção individual. O suco de cana e outras formas de açúcar podem adoçar os cereais multigranos instantâneos, embora alguns também sejam fortificados com vitaminas e nutrientes extras.

Algumas variedades de barras de cereais são feitas com esse tipo de alimento. A crosta externa é geralmente o cereal multigrã adocicado, com enchimento de frutas adoçadas dentro. As barras de cereais geralmente podem ser feitas em casa com menos açúcar do que a lojaT Produtos. Cereais com um pouco de açúcar mascavo, canela e manteiga podem ser usados ​​para fazer uma cobertura de migalha para uma sobremesa como a nitada de maçã que tem frutas no fundo da panela e uma mistura de cereal à base de aveia crocante por cima.

Maçãs picadas podem ser adicionadas ao cereal multigrãos de culinária. Você também pode adicionar banana fatiada ao cereal depois de cozinhar. Nozes como nozes ou amêndoas também são um ótimo complemento para o cereal cozido. Se você está tentando reduzir o açúcar, tente adicionar um pouco de baunilha e canela ao seu cereal multigrãs antes de adicionar qualquer açúcar e você pode nem querer mais adoçantes. Frutas secas, como passas ou damascos, também podem fazer com que o cereal quente pareça mais doce.

Cereais multigrãos podem ser apreciados com leite ou leite de soja e algumas pessoas gostam de iogurte. Pode ser comprado em supermercados ou lojas de alimentos naturais. Você também pode comprar vários grãos a granel e fazerseu próprio. As versões orgânicas também estão disponíveis nas lojas ou a granel.