シュガーフリーのマシュマロとは何ですか?
砂糖を含まないマシュマロには、砂糖の代わりに人工甘味料が含まれているため、多くの人が楽しむ通常の海綿状の菓子に代わる低カロリーの代替品です。他の種類の砂糖を含まないキャンディーと同様に、これらのマシュマロは、自然に発生するインスリンが不足しているために砂糖の摂取を調節しなければならない糖尿病患者にも利益をもたらす健康的なマシュマロとして販売されています。マシュマロはユニークな一貫性を持っていますが、砂糖のない品種はこの質感を維持し、通常のマシュマロを必要とするすべてのマシュマロ料理とレシピを作るために使用できます。店で買った品種はすぐに利用できますが、砂糖のないバージョンは自宅で非常に簡単に作ることができます。これらの食事に従う人は、低カロリーのデザートを見つけるのが難しいかもしれませんが、シュガーフリーのマシュマロは、これらのダイエット者に余分なカロリーを摂取せずにデザートを消費する方法を提供します。これらの代替マシュマロタイプ砂糖の代わりに、マルチトール、イソマルト、マルチトールシロップ、ラクチトールなどの人工甘味料が含まれています。その結果、ダイエットは、低カロリーの食事を壊すことなく、熱い飲み物に入れたり、焼いたりすることができます。自然に発生するインスリンの欠如は、体が体のためにグルコースを燃料に変えることを困難にします。したがって、多くの糖尿病患者はマシュマロを完全に避けます。砂糖のないマシュマロは、砂糖を消費したときに発生する可能性のある症状を心配することなく、糖尿病患者を食べることができないデザートを楽しむ機会を与えます。
料理人は、砂糖のないマシュマロを使用して、通常のマシュマロで作るすべての料理を作ることができます。これらには、ピーナッツバターマシュマロの正方形、チョコレートマシュマロブラウニー、マシュマロバーが含まれます。 1つ最も人気のあるマシュマロ料理は、s'moreです。 S'moresはローストされたマシュマロと2つのグラハムクラッカーの間で溶かしたチョコレートです。それらは典型的なキャンプのおやつやデザートであり、砂糖のないマシュマロでも簡単に作ることができます。
パン屋とペストリーシェフは、シュガーフリーのマシュマロ自身を作ることができます。自家製の砂糖を含まないマシュマロは、風味のないゼラチン、冷水と沸騰した水、砂糖の交換、バニラ抽出物、卵白、小麦粉またはコーンスターチを組み合わせて作られています。パン屋は、小さなグラスを使用して、マシュマロの形をした混合物を形成し、適切な一貫性とテクスチャに達するまで冷蔵することができます。自家製の砂糖を含まないマシュマロには、店で買った品種よりもカロリーがさらに少ないため、カロリー摂取量を見ているダイエットにとっては良いかもしれません。