チェリーコブラーとは何ですか?

チェリーコブラーは、チェリーと厚い上部地殻で作られた古典的なアメリカのフルーツデザートです。このディープディッシュパイは、夏の数ヶ月の間に特に人気があり、チェリーがシーズンになり、新鮮なチェリーで作ることができますが、冷凍チェリーからチェリーコブラーを作ることもできます。人々がデザートをより面白くするために使用する可能性のある基本的なチェリーコブラーにはいくつかのバリエーションがあります。また、この料理は非常に簡単に作ることができます。これは急いで料理人にとっては明確な利点です。果物は、ビスケットやスコーンから作られたトッピングで覆われています。コブラーが調理されると、トッピングブラウンズが少し陽気に見えます。フルーツジュースは、トッピングとカラメル化の亀裂からしばしば絞り、甘くて豊かなシロップを作成します。コブラーは熱いまたは冷たく提供することができ、それらはしばしばホイップCRとペアになりますEAMまたはアイスクリーム。

甘いまたは酸っぱいチェリーを使用してチェリーコブラーを作ることができ、コブラーにはチェリーや桃などの果物の混合物、またはチェリーやブラックベリーが含まれている場合があります。果物は通常、甘くされており、シナモン、ナツメグ、その他のスパイスでスパイスがかかるか、オレンジまたはレモンの皮を加えてジャズアップすることができます。コブラーのトッピングは、非常に単純なビスケットのレシピから複雑なバターミルクスコーンのレシピまでさまざまであり、コブラーには一部の地域で砂糖の塊が粉砕される可能性があります。

Cherry Cobblerの組み立てはそれほど長くはかからず、デザートは通常、厚さに応じて約40分で焼きます。料理人は、チェリーコブラーを大規模なパンでポットラックやその他の公開イベントに連れて行くか、夕食後のおやつとして自宅で提供することがあります。このシンプルなデザートは子供と一緒に非常に簡単に作ることができ、一部の親はそれを基本の紹介として使用するかもしれません料理を学ぶことに興味がある子供のための料理とベーキングの。

コブラーは、濃い皿に果物を特徴とする別のアメリカのフルーツデザートとは異なります。別のフルーツデザートであるバックルには、フルーツの前に鍋の底に注がれたケーキのような生地が含まれます。その他の関連するデザートには、グラントまたはバックル、茶色の小柄、およびパンドウディが含まれます。

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