Was ist Cherry Cobbler?
Cherry Cobbler ist ein klassisches amerikanisches Obstdessert aus Kirschen und einer dicken oberen Kruste. Dieser tiefe Schüsselkuchen ist in den Sommermonaten besonders beliebt, wenn Kirschen in der Saison sind und mit frischen Kirschen hergestellt werden kann, obwohl es auch möglich ist, Kirschschuster aus gefrorenen Kirschen herzustellen. Es gibt verschiedene Variationen des grundlegenden Kirschschusters, mit dem Menschen das Dessert interessanter machen können, und dieses Gericht ist auch sehr einfach zuzubereiten, was für Köche in Eile ein deutlicher Vorteil sein kann. Die Früchte sind mit einem Topping aus Keksen oder Scones bedeckt. Während der Schuster kocht, braun die Topping und entwickeln ein leicht sprudeltes Aussehen, und die Fruchtsäfte drücken oft durch die Risse in der Belag und karamellieren Sie und erzeugen einen süßen, satten Sirup. Kopfsteinpflaster können heiß oder kalt serviert werden, und sie werden oft mit geschlagener Cr -CR kombiniertEam oder Eiscreme.
süße oder saure Kirschen können verwendet werden, um Kirschkuhlbler herzustellen, und der Schuster kann eine Mischung aus Früchten wie Kirschen und Pfirsichen oder Kirschen und Brombeeren enthalten. Die Frucht ist normalerweise gesüßt und kann mit Zimt, Muskatnuss und anderen Gewürzen gewürzt oder mit der Zugabe von Orangen- oder Zitronenschale aufgepeppt werden. Das Topping für den Schuster kann von einem sehr einfachen Keksrezept zu einem komplexen Rezept für Buttermilch -Scone variieren, und der Schuster kann in einigen Regionen mit Zuckerbrocken gestaubt werden.
CHREU CHOBBER AUSGABEN DIST NICHT SETZT, und das Dessert backt normalerweise in etwa 40 Minuten, je nachdem, wie dick es ist. Köche können Kirschschusterbler zu Potlucks und anderen öffentlichen Veranstaltungen in großen Pfannen bringen oder zu Hause als Leckerbissen nach dem Abendessen servieren. Dieses einfache Dessert ist auch sehr einfach mit Kindern zu machen, und einige Eltern können es als Einführung in die Grundlagen verwendendes Kochens und Backens für Kinder, die daran interessiert sind, kochen zu lernen.
Der Schuster unterscheidet sich von dem Knusprigen, einem weiteren amerikanischen Obstdessert mit Früchten in einer tiefen Schüssel, da Chips eher eine krumme Belastung als einen soliden Keks oder einen Scone -Toping verwenden. Schnallen, ein weiteres Fruchtdessert, beinhalten einen kakelartigen Teig, der vor den Früchten in den Boden der Pfanne gegossen wird. Andere verwandte Desserts sind das Grunzen oder die Schnalle, das braune Kleinste und der Pandowdy.