Hva er fordelene med et diabetisk kosthold?

Diabetiske dietter har mange helsemessige fordeler selv for ikke-diabetikere. Et diabetisk kosthold er først og fremst balansert, og dette er viktig for alle fordi det er nødvendig å få anbefalte daglige kvoter av protein, fiber, vitaminer og mineraler for god helse. Når diabetiske mennesker spiser hvert par timer, forhindres vanligvis store svingninger i blodsukkernivået. Balanserte blodsukkernivåer er viktige siden blodsukkeret uten kontroll kan føre til medisinske komplikasjoner, koma og død.

Å begrense mat som inneholder sukker er viktig i diabetisk kosthold. Dette er også ønskelig for ikke-diabetikere, ettersom mat med raffinert sukker ofte mangler næringsstoffer og kan føre til vektøkning eller andre helseproblemer. Selv sunne matvarer som frukt, melk og stivelse med naturlig forekommende sukker er begrenset i diabetiske dietter, siden for store porsjoner av disse matvarene kan øke blodsukkeret. Karbohydratene som finnes i stivelse, frukt, melk og sukker, bryter ned into sukker i kroppen og har en tendens til å heve blodsukkeret.

Å gå for lenge uten å spise fører til at blodsukkeret blir for lavt. Av denne grunn inkluderer et diabetisk kosthold alltid regelmessige sunne snacks. Det kan ikke understrekes nok at diabetiske dietter er balanserte for å skape balansert blodsukker i kroppen. Sunn snacking er også viktig for ikke-diabetikere siden de også kan oppleve fall i blodsukkeret som kan føre til at de føler seg trette eller har hodepine. Midt ettermiddagen er en tid hvor mange mennesker trenger en næringsrik matbit for å balansere blodsukkernivået.

Ved å følge et diabetisk kosthold, kan det hende at mange mennesker kan forhindre eller kontrollere diabetes. Mange studier indikerer at ved å spise en rekke sunn mat i rimelige porsjonsstørrelser i løpet av dagen, kan forebygging av diabetes være mulig. Å konsumere et diabetisk kosthold kan også redusere eller forhindre komplikasjoner av diabetessom øye, nerve, hjerte- og nyresykdom. Diabetiske dietter setter fokus på å velge mat med lite fett, spise fisk flere ganger i uken og velge fullkorn over hvite raffinerte korn. Å oppnå og opprettholde en riktig kroppsvekt er også viktig for å forhindre og kontrollere diabetes.