Hva er Fair Trade Chocolate?

Fair Trade Chocolate er en slags sjokolade som er laget med ingredienser som har blitt dyrket og solgt på en måte som er miljømessig bærekraftig og basert på etisk og human handelspraksis. Å sikre at ingrediensene i sjokoladen dyrkes og omsettes på en slik måte betyr ofte at fair trade -sjokolade er dyrere enn sjokolade som ikke er sertifisert for å ha blitt omsatt rettferdig. Imidlertid foretrekker sjokoladeelskere som også er miljøvernere, humanitærer eller begge ofte å bruke de ekstra pengene til Fair Trade Chocolate for å støtte de økologiske og sosiale fordelene som Fair Trade -produkter lover.

Det har vært en rekke overgrep rundt dyrking, høsting og salg av sjokolade. Noen av disse overgrepene inkluderer ansettelse av barnearbeidere og voldelige arbeidsforhold. Det har også vært rapporter om kakao- og sjokoladeselskaper som kjøper sjokolade til en så lav pris at bøndene er igjenfattig og ikke i stand til å oppfylle familiens grunnleggende behov.

Fair Trade sikrer at bøndene får betalt en pris som lar dem ta seg av familiene sine. Det sikrer også at arbeidsforholdene omgir jordbruk av sjokoladen er human og ikke bruker tvangsarbeid av barn. Endelig sikrer Fair Trade Chocolate også at produktene dyrkes på en måte som er bærekraftig for landet.

Det er en rekke produkter som selges som en del av Fair Trade Movement. I tillegg til Fair Trade Chocolate, er det også rettferdig bomull, kaffe, te, sukker, honning, vin, kakao og noen slags frukt. Det er også fair handelshåndverk og knick knacks. De fleste fair trade -produkter er den typen produkter som dyrkes i utviklingsland og eksporteres til utviklede land.

Fair Trade Chocolate finner du i mange dagligvarebutikker, men ermest funnet i helsekostbutikker og matkooperasjoner. Mange typer fair trade -sjokolade er pakket for salg og forbruk av detaljhandel. Det er også slags fair trade -sjokolade som kan kjøpes i bulk av restauranter og bakerier for bruk i produktene sine. Videre er det en rekke selskaper som selger produktene sine på nettet som inkluderer Fair Trade Chocolate i produktlinjen. Det er vanlig at denne typen virksomheter også selger andre typer fair Trade -produkter som kaffe og te.