Hva er grønn supermat?
Grønn supermat er naturlig mat som er lastet med en overflod av næringsstoffer som er utover det som er inneholdt i de fleste matvarer. I noen tilfeller regnes en grønn supermat ikke bare som en ernæringskilde, men også et middel til å behandle forskjellige typer helsemessige forhold. Blandinger av to eller flere grønne supermat selges ofte i helsekostbutikker og lignende utsalgssteder.
En av de kjennetegnene som mange eksempler på grønn supermat deler er at matvarene ikke anses som tradisjonell pris i mange vestlige kulturer. For eksempel anses flere typer tang for å være svært næringsrike, men blir sjelden servert utenfor etiske valg som koreansk eller thailandsk mat. Imidlertid har den høye ernæringsverdien av tang ført til utvikling av en rekke grønne supermatprodukter av denne typen. Valgene spenner fra tørket tang som kan konsumeres som en velsmakende matbit til tilberedt tang som kan brukes som ingrediens i enHovedrett eller som forrett.
Barley gress og hvetegras er også to naturlige matvarer som anses å være grønn supermat. Ofte trekkes væsken fra begge gresstyper trukket ut for å skape basen for en svært næringsrik drink. På grunn av det høye innholdet av vitaminer og mineraler, kan saften brukes til å hjelpe til med å korrigere ubalanser i kostholdet, spesielt for folk som ikke tar seg tid til å spise ordentlig. Organiske supermatalternativer som disse to gressene kan også bidra til å gi et energiutbrudd uten å stole på tilsatt sukker og karbohydrater, noe som gjør dem til en ideell ernæringskilde for personer med blodsukkerproblemer.
I nyere tid har produkter som bruker Acai Berry som grunnlag for formelen til matproduktet blitt stadig mer populære. Sammen med det høye innholdet i forskjellige vitaminer og mineraler, blir disse produktene ofte brukt som en del av WeigHT -tapsprogrammer. Dette er på grunn av mengden energi som genereres fra produktene, med det resultat at enkeltpersoner føler seg fulle og ønsker å delta i mer fysisk aktivitet. Som et resultat blir lagret fett omgjort til energi og konsumert av kroppen.
En rekke merkenavn Green Superfood -produkter er nå tilgjengelige i butikker og online, inkludert blandinger som Fruta®. Etter hvert som flere blir klar over behovet for å korrigere dårlig spising og treningsvaner, er det uten tvil at Green Superfood vil bli et mer vanlig element ved omtrent hvert middagsbord.