Hva er ananas glede?

Pineapple Delight er en type pisket dessert laget med ananas og krem. En søt, fluffy godbit, ananas glede har normalt tre lag: en skorpe, en fylling og en topping. Selv om det vanligvis er laget uten tradisjonelle kakeingredienser, er noen versjoner kakebaserte. Begrepet ananas-glede kan også brukes i forbindelse med ananasbaserte drinker også.

Skorpen til denne ananas-godbiten er laget av graham-kjeks og smør. Graham Cracker Crusts kan kjøpes butikk, men er enkle å lage hjemme. Graham -kjeksene er vanligvis plassert i en plastbaggy, og huses og helles i en bolle for å blande seg med en liten mengde smeltet smør. De smuldrede kjeksene blir deretter presset inn i bunnen av en rektangulær panne og kort bakt.

fyllingslaget er laget av smør og melis. Krem, melk eller egg kan også tilsettes. Vanilje kan også være inkludert for ekstra smakstilsetning. Fyllingens ingredienser blandes ganske enkelt sammen og spres deretterover den avkjølte skorpen. Hvis egg er inkludert, blir de slått inn i blandingen etter at de andre ingrediensene er kombinert.

Topplaget inneholder alltid knust, drenert ananas og piskekrem. Hvis vanilje ikke var inkludert i fyllingsblandingen, er den inkludert i toppen. Glasende sukker kan også tilsettes dette laget. Piskekremen, så vel som vanilje og sukker hvis inkludert, piskes sammen til de er stiv. Deretter brettes ananasen til avstivet krem.

Ananasglede kan være kort bakt etter at fyllingslaget er tilsatt, eller topplaget kan spres på toppen av fyllingen umiddelbart etter at det er utarbeidet. Hvis fyllingslaget er bakt først, bør det få lov til å avkjøle seg helt før toppingen legges til. Når alle lagene er komplette, er smuldret graham -kjeks drysset over toppen, og desserten er plassert i kjøleskap for å slappe avover natten. Når den er klar til å servere, kuttes ananas glede i firkanter.

Det er også diabetisk-vennlige versjoner av denne desserten. Disse versjonene bruker reduserte fett-graham-kjeks, sukkerfri sitrongelatin, cottage cheese og en sukkererstatning. Maisstivelse, vann og smør er også inkludert. Den knuste ananasen skal være usøtet. Disse versjonene er mer kake-lignende, ved at de bare inkluderer Graham Cracker-skorpen og den blandede fyllingen.

I tillegg til den lette desserten, kan ananas glede referere til en type smoothie laget først og fremst med ananas. Melk, honning og bananer kan også være inkludert. En type alkoholholdig drikk laget med ananasjuice og kokosnøttrom kalles også en ananas glede.