Co to jest rozkosz ananasowy?
ANEASPLE Delight to rodzaj bitego deseru wykonanego z ananasa i śmietany. Słodka, puszysta uczta, ananasowa rozkosz ma zwykle trzy warstwy: skórkę, wypełnienie i polewę. Chociaż zwykle jest wytwarzany bez tradycyjnych składników ciasta, niektóre wersje są oparte na ciastach. Termin deszcz ananasowy może być również używany w połączeniu z napojami na bazie ananasa.
Skórka dla tej ananasowej uczty jest wykonana z krakerów Graham i masła. Skorupy krakersów Graham można kupić sklep, ale są łatwe do zrobienia w domu. Zwykle umieszczane w plastikowym workowym krakersy Graham są kruszone i wleczone do miski, aby wymieszać z niewielką ilością stopionego masła. Rozpadkowe krakersy są następnie wciśnięte w dno prostokątnej patelni i krótko pieczone.
Warstwa wypełniająca jest wykonana z masła i cukru pudru. Można również dodać krem, mleko lub jajka. Wanilia może być również uwzględniona w celu dodatkowego smaku. Składniki wypełniające są po prostu mieszane razem, a następnie rozłożoneprzez chłodną skórkę. Jeśli uwzględniane są jaja, są one pobite w mieszaninie po połączeniu innych składników.
Warstwa polewowa zawsze zawiera zmiażdżoną, opróżnioną ananas i biczującą śmietanę. Jeśli wanilia nie została uwzględniona w mieszance wypełniającej, jest ona uwzględniona w polerze. Do tej warstwy można również dodać cukier puder. Biczująca śmietana, a także wanilia i cukier, jeśli są wliczone, są wbijane, aż będą sztywne. Następnie ananas jest składany w usztywniony krem.
rozkosz ananasowy może zostać krótko upieczony po dodaniu warstwy napełniania lub warstwy uzupełniania można rozłożyć na napełnieniu natychmiast po jego przygotowaniu. Jeśli warstwa wypełniająca zostanie najpierw upieczona, należy jej całkowicie ostygnąć przed dodaniem polewy. Po zakończeniu wszystkich warstw pokruszone krakersy Graham są posypane po górze, a deser umieszcza się w lodówce w celu chłodzenianocny. Kiedy jest gotowy do podania, rozkosz ananasowy jest pocięty na kwadraty.
Istnieją również przyjazne cukrzyce wersje tego deseru. Wersje te wykorzystują krakersy Graham o zmniejszonej tłuszczu, bez cukru żelatynę cytrynową, twarogu i substytutu cukru. Uwzględniono również skrobię kukurydzianą, wodę i masło. Zmiażdżony ananas powinien być niesłodzony. Te wersje są bardziej podobne do ciasta, ponieważ po prostu zawierają skórkę Graham Cracker i mieszane wypełnienie.
Oprócz lekkiego deseru ananasowa rozkosz może odnosić się do rodzaju koktajlu wykonanego przede wszystkim z ananasem. Można również uwzględnić mleko, miód i banany. Rodzaj napoju alkoholowego wykonanego z soku ananasowego i rumu kokosowego nazywa się również ananasem.