Was ist Ananas Freude?
Ananas Freude ist eine Art geschlagenes Dessert aus Ananas und Creme. Eine süße, flauschige Leckerei, Ananas Freude, hat normalerweise drei Schichten: eine Kruste, eine Füllung und eine Belag. Obwohl es normalerweise ohne traditionelle Kuchenzutaten hergestellt wird, basieren einige Versionen auf Kuchen. Der Begriff Ananas Freude kann auch in Verbindung mit Ananasbasis-Getränken verwendet werden. Graham Cracker -Krusten können gekauft werden, sind aber zu Hause einfach zu machen. Die Graham -Cracker werden normalerweise in einen plastischen Baggy gelegt und werden in eine Schüssel gegossen, um mit einer kleinen Menge geschmolzener Butter zu mischen. Die zerbröckelten Cracker werden dann in den Boden einer rechteckigen Pfanne gedrückt und kurz gebacken.
Die Füllschicht besteht aus Butter- und Zuckerzucker. Sahne, Milch oder Eier können ebenfalls hinzugefügt werden. Vanille kann auch für zusätzliches Aroma enthalten sein. Die Füllzutaten werden einfach zusammengemischt und dann ausbreitenüber die gekühlte Kruste. Wenn Eier enthalten sind, werden sie in die Mischung geschlagen, nachdem die anderen Zutaten kombiniert wurden. Wenn Vanille nicht in die Füllmischung enthalten war, ist sie in das Topping enthalten. Auch dieser Schicht kann zu Zucker zugesetzt werden. Die Schlagsahne sowie die Vanille und der Zucker sind, falls enthalten, bis steif zusammengepeitscht. Dann wird die Ananas in versteifte Creme gefaltet.
Die Ananas -Freude kann kurz nach dem Hinzufügen der Füllschicht kurz gebacken werden, oder die Belagschicht kann sofort nach der Vorbereitung auf der Füllung verteilt werden. Wenn die Füllungsschicht zuerst gebacken wird, sollte sie vor dem Hinzufügen des Belags vollständig abkühlen dürfen. Sobald alle Schichten abgeschlossen sind, zerbröckelte Graham -Cracker über die Oberseite und das Dessert in einen Kühlschrank zum Kühlen gelegt werdenüber Nacht. Wenn es bereit ist zu servieren, wird die Ananas Freude in Quadrate geschnitten.
Es gibt auch diabetisch-freundliche Versionen dieses Desserts. Diese Versionen verwenden Graham-Cracker mit reduziertem Fett, zuckerfreie Zitronengelatine, Hüttenkäse und ein Zuckerersatz. Maisstärke, Wasser und Butter sind ebenfalls enthalten. Die zerkleinerte Ananas sollte ungesüßt werden. Diese Versionen sind eher Kuchenartig, da sie nur die Graham Cracker-Kruste und die gemischte Füllung enthalten.
Zusätzlich zum leichten Dessert kann Ananas Freude auf eine Art Smoothie beziehen, der hauptsächlich mit Ananas besteht. Milch, Honig und Bananen können ebenfalls enthalten sein. Eine Art alkoholisches Getränk aus Ananasaft und Kokosnussrum wird auch als Ananas -Freude bezeichnet.