O que é deliciar o abacaxi?

O Pineapple Delight é um tipo de sobremesa de chicote feita com abacaxi e creme. Um deleite doce e fofo, o delicioso abacaxi normalmente tem três camadas: uma crosta, um recheio e uma cobertura. Embora geralmente seja fabricado sem ingredientes tradicionais de bolo, algumas versões são baseadas em bolo. O termo delícia de abacaxi também pode ser usado em conjunto com bebidas à base de abacaxi. As crostas de cracker de Graham podem ser compradas em lojas, mas são fáceis de fazer em casa. Geralmente colocados em um folga de plástico, os biscoitos de Graham são esmagados e derramados em uma tigela para misturar com uma pequena quantidade de manteiga derretida. Os biscoitos desmoronados são então pressionados no fundo de uma panela retangular e assados ​​brevemente.

A camada de enchimento é feita de manteiga e açúcar de confeiteiro. Creme, leite ou ovos também podem ser adicionados. A baunilha também pode ser incluída para sabor extra. Os ingredientes de enchimento são simplesmente misturados e depois espalhadosatravés da crosta resfriada. Se os ovos estiverem incluídos, eles serão espancados na mistura depois que os outros ingredientes forem combinados. Se a baunilha não foi incluída na mistura de enchimento, ela será incluída na cobertura. O açúcar de gelo também pode ser adicionado a essa camada. O creme de chicote, assim como a baunilha e o açúcar, se incluídos, são chicoteados até ficarem rígidos. Então, o abacaxi é dobrado em creme endurecido.

O deleite de abacaxi pode ser assado brevemente após a adição da camada de enchimento, ou a camada de cobertura pode ser espalhada sobre o recheio imediatamente após a preparação. Se a camada de enchimento for assada primeiro, ele deve esfriar completamente antes que a cobertura seja adicionada. Uma vez que todas as camadas estiverem completas, os biscoitos de Graham desinteressados ​​são polvilhados por cima, e a sobremesa é colocada em uma geladeira para relaxardurante a noite. Quando está pronto para servir, o delícias do abacaxi é cortado em quadrados.

Existem também versões amigáveis ​​para diabéticos dessa sobremesa. Essas versões usam bolachas Graham de gordura reduzida, gelatina de limão sem açúcar, queijo cottage e um substituto de açúcar. Amido de milho, água e manteiga também estão incluídos. O abacaxi esmagado deve ser sem açúcar. Essas versões são mais parecidas com torta, pois incluem apenas a crosta de cracker de Graham e o recheio misturado.

Além da sobremesa leve, o Pineapple Delight pode se referir a um tipo de smoothie feito principalmente com abacaxi. Leite, mel e bananas também podem ser incluídos. Um tipo de bebida alcoólica feita com suco de abacaxi e rum de coco também é chamada de delícia de abacaxi.