Hva er vegetarisk bacon?

Vegetarisk bacon er en mat som spises av mennesker som ikke ønsker å konsumere svinekjøtt. Noen ganger kalt Fakon, ligner denne maten strimler av vanlig bacon. Det er vanligvis laget av soya, egg og hveteprodukter. Dette baconalternativet blir normalt funnet frossent, og trenger ikke å tint før det blir kokt.

Fakon ligner mye tradisjonell svinekjøttbacon i form og farge. Noen merker kan inneholde matfarging for å gjøre dette produktet nesten samme farge. Teksturen til vegetarisk bacon kan være mer som kalkunbacon enn det som er laget av svinekjøtt. Det er vanligvis veldig lite fett på en stripe av dette baconalternativet.

Folk kan lage vegetarisk bacon i en stekepanne under lav eller middels varme. Ytterligere olje- eller kokespray trenger ikke å tilsettes skillet. Fakon kan også plasseres på et baconstativ og tilberedes i en mikrobølgeovn på høye omgivelser. Denne maten er vanligvis ikke fet når den tilberedes, og trenger derfor ikke å tappes på papirhåndklær.

Fakonskal ikke få lov til å tine før den tilberedes. Forsiktighet bør tas for å varme opp dette produktet til en intern temperatur på rundt 73,89 ° C). Overkoking anbefales ikke, da dette baconalternativet kan bli for tørt eller sprøtt til å glede seg over.

Dette vegetariske kjøkkenet kan spises sammen med eggerøre til en sunn frokost. Det kan også brukes på smørbrød. Fakon kan også smuldret og legges i gryteretter, supper eller på salater. Mange foretrekker å spise dette baconalternativet som en kveldssnacks.

Soyabønner er en av hovedingrediensene i vegetarisk bacon. Andre produkter som brukes til å lage dette vegetariske kjøkkenet inkluderer egg, hvete, maisstivelse, gjær og sukker. Av denne grunn bør personer som er allergiske mot noen av disse produktene avstå fra å spise dette baconalternativet.

Hver servering av vegetarisk bacon er rundt 60 kalorier. Som vanlig bacon, disse stripeneinneholder også mye natrium. Vitaminer som B _{1 , B 6 og B 2 kan legges til for å gi Fakon ekstra ernæringsmessig verdi.}

Fakon kan kjøpes i den frosne matdelen av et supermarked. Det kommer normalt i pakker som er rundt 5,25 gram (150 g), og inneholder omtrent 10 til 12 strimler vegetarisk bacon. Det er mange merker tilgjengelig, så det å finne den beste kan være et spørsmål om å prøve flere til en person finner en som passer ham.