Co to jest bekon wegetariański?

Bekon wegetariański to jedzenie spożywane przez ludzi, którzy nie chcą spożywać wieprzowiny. Czasami nazywana Fakon, ta żywność przypomina paski zwykłego boczku. Zazwyczaj jest wytwarzany z produktów sojowych, jaj i pszenicy. Ta alternatywa bekonu jest zwykle zamrożona i nie musi być rozmrożona przed jego ugotowaniem.

Fakon bardzo przypomina tradycyjny boczek wieprzowy w kształcie i kolorze. Niektóre marki mogą zawierać barwniki spożywcze, aby ten produkt był prawie taki sam kolor. Tekstura bekonu wegetariańskiego może być bardziej jak boczek z indyka niż wykonany z wieprzowiny. Zwykle na pasie tej alternatywy boczku jest bardzo mało tłuszczu.

Ludzie mogą gotować bekon wegetariański na patelni pod niskim lub średnim ogniem. Na patelni nie trzeba dodawać dodatkowego oleju lub sprayu do gotowania. Fakon można również umieścić na stojaku boczkowym i gotować w kuchence mikrofalowej na wysokich ustawieniach. To jedzenie zwykle nie jest tłuste, gdy jest gotowane, a zatem nie musi być wyczerpane na ręcznikach papierowych.

fakonNie należy odrobić się przed jego ugotowaniem. Należy zachować ostrożność w celu podgrzania tego produktu do temperatury wewnętrznej około 165 ° F (73,89 ° C). Nie zaleca się rozgotowania, ponieważ ta alternatywa bekonu może stać się zbyt sucha lub krucha, aby mogła się cieszyć.

Ta kuchnia wegetariańska można jeść wraz z jajecznymi jajami na zdrowe śniadanie. Może być również stosowany na kanapkach. Fakon można również rozprzestrzeniać i włożyć zapiekanki, zupy lub sałatki. Wiele osób woli jeść tę alternatywę boczku jako wieczorną przekąskę.

Soja są jednym z głównych składników bekonu wegetariańskiego. Inne produkty używane do tworzenia tej kuchni wegetariańskiej obejmują jaja, pszenicę, skrobię kukurydzianą, drożdże i cukier. Z tego powodu ludzie, którzy są uczulone na którykolwiek z tych produktów, powinni zrezygnować z jedzenia tego bekonu.

Każda porcja bekonu wegetariańskiego wynosi około 60 kalorii. Jak zwykły boczek, te paskizawierają również wiele sodu. Witaminy, takie jak B _{1 6} i B ₂ można dodać, aby dać Fakon dodatkową wartość odżywczą.

Fakon można kupić w sekcji Frozen Food w supermarkecie. Zwykle występuje w pakietach, które mają około 5,25 uncji (150 g) i zawiera około 10 do 12 pasków bekonu wegetariańskiego. Dostępnych jest wiele marek, więc znalezienie najlepszych może być kwestią wypróbowania kilku, dopóki osoba nie znajdzie mu pasowania.