Co je vegetariánská slanina?
Vegetariánská slanina je jídlo konzumované lidmi, kteří si nepřejí konzumovat vepřové maso. Toto jídlo se někdy nazývá Fakon a podobá proužkům běžné slaniny. Obvykle se vyrábí ze sóji, vejců a pšeničných produktů. Tato alternativa slaniny je obvykle nalezena zmrazená a nemusí být rozmrazena před vařením. Některé značky mohou obsahovat potravinářské barvivo, aby byl tento produkt téměř stejná barva. Textura vegetariánské slaniny může být spíše jako krůtí slanina než text vyrobená z vepřového masa. Na pásu této alternativy slaniny je obvykle velmi málo tuku. Do pánve nemusí být přidán další olejový nebo vakový sprej. Fakon lze také umístit na stojan slaniny a vařit v mikrovlnné troubě na vysokém nastavení. Toto jídlo obvykle není mastné, když se vaří, a proto nemusí být vypuštěno na papírové ručníky.
FakonNemělo by být dovoleno rozmrazovat se před vařením. Je třeba dbát na to, aby se tento produkt zahříval na vnitřní teplotu přibližně 165 ° F (73,89 ° C). Nadměrné vaření se nedoporučuje, protože tato alternativa slaniny by se mohla stát příliš suchým nebo křehkým, aby si ji mohla těšit.
Tato vegetariánská kuchyně může být konzumována spolu s míchanými vejci pro zdravou snídani. Může se také použít na sendviče. Fakon by se mohl také rozpadat a dát do kastrolů, polévek nebo na saláty. Mnoho lidí dává přednost jídlu této alternativy slaniny jako večerní občerstvení.
sójové boby jsou jednou z hlavních ingrediencí vegetariánské slaniny. Mezi další produkty používané k výrobě této vegetariánské kuchyně patří vejce, pšenice, kukuřičný škrob, kvasinky a cukr. Z tohoto důvodu by se lidé, kteří jsou alergičtí na některý z těchto produktů, měli vzdát jídla této alternativy slaniny.
Každá porce vegetariánské slaniny je kolem 60 kalorií. Stejně jako běžná slanina, tyto proužkyObsahuje také velké množství sodíku. Mohly by být přidány vitamíny, jako je B 1 , B 6 a B 2 , aby Fakon další nutriční hodnotu poskytl další nutriční hodnotu.
Fakon lze zakoupit v sekci zmrazeného potravin v supermarketu. Normálně přichází v balíčcích, které se pohybují kolem 5,25 uncí (150 g) a obsahují přibližně 10 až 12 proužků vegetariánské slaniny. K dispozici je mnoho značek, takže nalezení toho nejlepšího může být otázkou vyzkoušení několika, dokud jednotlivec nenajde ten, který mu vyhovuje.