Was ist vegetarischer Speck?
Vegetarierer Speck ist ein Essen, das von Menschen gefressen wird, die kein Schweinefleisch konsumieren möchten. Manchmal nennt man Fakon und ähnelt von regulären Speckstreifen. Es besteht normalerweise aus Soja, Eiern und Weizenprodukten. Diese Speckalternative ist normalerweise gefroren und muss nicht aufgetaut werden, bevor sie gekocht wird. Einige Marken enthalten möglicherweise Lebensmittelfarbe, um dieses Produkt nahezu gleich zu machen. Die Textur des vegetarischen Specks ist möglicherweise eher dem Truthahnspeck als der aus Schweinefleisch hergestellt. Auf einem Streifen dieser Speckalternative befindet sich normalerweise sehr wenig Fett. Zusätzliches Öl- oder Kochspray muss der Pfanne nicht hinzugefügt werden. Fakon kann auch auf ein Speckgestell gelegt und in einer Mikrowelle auf hoher Einstellung gekocht werden. Dieses Essen ist normalerweise nicht fettig, wenn es gekocht wird und muss daher nicht auf Papiertüchern entwässert werden.
Fakonsollte nicht auftauen dürfen, bevor es gekocht wird. Es sollte darauf geachtet werden, dieses Produkt auf eine Innentemperatur von 73,89 ° C zu erhitzen. Überkochen wird nicht empfohlen, da diese Speckalternative zu trocken oder spröde werden könnte, um es zu genießen.
Diese vegetarische Küche kann zusammen mit Rührei für ein gesundes Frühstück gegessen werden. Es kann auch auf Sandwiches verwendet werden. Fakon könnte auch zerbröckelt und in Aufläufe, Suppen oder auf Salaten eingesetzt werden. Viele Menschen bevorzugen diese Speckalternative als Abendsnack.
Sojabohnen sind einer der Hauptzutaten im vegetarischen Speck. Andere Produkte, mit denen diese vegetarische Küche hergestellt wurde, sind Eier, Weizen, Maisstärke, Hefe und Zucker. Aus diesem Grund sollten Menschen, die gegen eines dieser Produkte allergisch sind
Jede Portion Vegetarischer Speck beträgt ungefähr 60 Kalorien. Wie normaler Speck sind diese Streifenenthalten auch viel Natrium. Vitamine wie B 1 , b 6 und b 2 können hinzugefügt werden, um einen zusätzlichen Nährwert zu erzielen.
Fakon kann in der Abteilung Tiefkühlkost eines Supermarkts gekauft werden. Normalerweise gibt es in Paketen, die etwa 5,25 Unzen (150 g) liegen und ungefähr 10 bis 12 Streifen vegetarischer Speck enthalten. Es stehen viele Marken zur Verfügung. Wenn Sie also das Beste finden, können Sie mehrere versuchen, bis ein Individuum eine findet, die sich ihm anpasst.