채식 베이컨이란 무엇입니까?
채식 베이컨은 돼지 고기를 먹고 싶지 않은 사람들이 먹는 음식입니다. 때때로 Fakon이라고 불리는이 음식은 일반 베이컨 스트립과 유사합니다. 일반적으로 간장, 계란 및 밀 제품으로 만들어집니다. This bacon alternative is normally found frozen, and does not need to be thawed before it is cooked.
Fakon much resembles traditional pork bacon in shape and color. 일부 브랜드에는이 제품이 거의 동일한 색상으로 만들기 위해 식용 색소가 포함되어있을 수 있습니다. 채식 베이컨의 질감은 돼지 고기로 만든 것보다 칠면조 베이컨과 비슷할 수 있습니다. There is usually very little fat on a strip of this bacon alternative.
People can cook vegetarian bacon in a skillet under low or medium heat. 프라이팬에 추가 오일 또는 요리 스프레이를 추가 할 필요가 없습니다. Fakon은 베이컨 랙에 놓고 높은 설정에서 전자 레인지로 요리 할 수 있습니다. 이 음식은 일반적으로 요리 할 때 기름기가 없으므로 종이 타월에 배수 될 필요가 없습니다.
Fakon요리하기 전에 해동해서는 안됩니다. 이 제품을 약 165 ° F (73.89 ° C)의 내부 온도로 가열해야합니다. 이 베이컨 대안이 너무 건조하거나 부서지기 쉬워 질 수 있으므로 지나치게 익히는 것은 권장되지 않습니다.
이 채식 요리는 건강한 아침 식사를 위해 스크램블 에그와 함께 먹을 수 있습니다. 샌드위치에도 사용될 수도 있습니다. Fakon은 또한 무너져서 캐서롤, 수프 또는 샐러드를 넣을 수도 있습니다. 많은 사람들 이이 베이컨 대안을 저녁 간식으로 먹는 것을 선호합니다.
대두는 채식 베이컨의 주요 성분 중 하나입니다. 이 채식 요리를 만드는 데 사용되는 다른 제품에는 계란, 밀, 옥수수 전분, 효모 및 설탕이 포함됩니다. 이러한 이유로,이 제품들에 알레르기가있는 사람들은이 베이컨 대안을 먹는 것을 포기해야합니다.
채식 베이컨의 각 서빙은 약 60 칼로리입니다. 일반 베이컨처럼이 스트립또한 많은 나트륨을 포함합니다. b 1 , b 6 및 b 2 과 같은 비타민은 Fakon 추가 영양가를 제공하기 위해 첨가 될 수 있습니다.
Fakon은 슈퍼마켓의 냉동 식품 섹션에서 구입할 수 있습니다. 일반적으로 약 5.25 온스 (150 g)의 패키지로 제공되며 약 10 ~ 12 개의 채식 베이컨을 포함합니다. 사용할 수있는 브랜드가 많이 있으므로 최선의 브랜드를 찾는 것은 개인이 자신에게 적합한 사람을 찾을 때까지 여러 브랜드를 시도하는 문제가 될 수 있습니다.