Jakie są różne prace bezpieczeństwa żywności?

Istnieje wiele różnych rodzajów pracy w zakresie bezpieczeństwa żywności. Większość należy do jednej z czterech głównych kategorii: inspektorów żywności, możliwości nauki w dziedzinie bezpieczeństwa żywności, weterynaryjnych funkcjonariuszy medycznych i możliwości administracyjne. Każdy z nich można rozbić, aby stworzyć setki miejsc pracy w zakresie bezpieczeństwa żywności; Ale po pierwsze, ważne jest, aby odkryć, która kategoria wywołuje najbardziej osobiste zainteresowanie.

Inspektorzy żywności stanowią największą grupę pracowników wszystkich miejsc pracy w zakresie bezpieczeństwa żywności. Ogólnie rzecz biorąc, inspektorzy żywności chronią zdrowie społeczeństwa, zapewniając bezpieczeństwo żywności. Pozycje podstawowe często występują w prywatnych obiektach ubojowych, w których oczekuje się, że inspektorzy żywności będą sprawdzać zwierzęta zarówno przed ich rzeźnią, jak i po nim. Inni inspektorzy żywności stają się inspektorami bezpieczeństwa konsumenckiego i zwykle pracują w prywatnych roślinach jaja, drobiu i mięsa, upewniając się, że zakład jest zgodny z wytycznymi dotyczącymi sanitaru i przetwarzania. Inni inspektorzy żywności stają się importowe inspeCtors w portach i przejściach granicznych, aby upewnić się, że importowana żywność jest bezpieczna do spożycia przez ludzi

Możliwości naukowe są obfite dla osób zainteresowanych szerokim zakresem pracy w zakresie bezpieczeństwa żywności. Analizy naukowe jaj, drobiu i mięsa są ważnymi sposobami ustalenia, czy określone źródło żywności jest bezpieczne. Ponadto często wykonywane są testy mikrobiologiczne, chemiczne i patologiczne, aby upewnić się, że nie ma patogenów ani innych drobnoustrojów, które mogłyby zmusić ludzi do choroby. Przykłady nauki stosowanych w branży bezpieczeństwa żywności widać, gdy wybucha choroba lub choroba związana z żywnością, na przykład gdy bakterie E.Coli znajdują się w źródle mięsa lub warzyw.

Chociaż większość ludzi nie myśli o weterynarzach, gdy rozważają prace związane z bezpieczeństwem żywności, weterynarze zdrowia publicznego są niezbędne dla bezpieczeństwa naszej żywności. Zapewniają, że jedzenie jestbezpieczny, gdy przesuwa się z farmy do domu. Współpracują również z pracownikami zdrowia publicznego, aby upewnić się, że standardy sanitarne są przestrzegane w drobiu i roślin mięsnych. Egzekwują protokół inspekcji i procedury transportu żywych zwierząt, humanitarnej rzezi zwierząt, przetwarzania mięsa oraz transportu i sprzedaży produktu do sklepów spożywczych. Ich głównym celem jest zapobieganie chorobom przenoszonym przez żywność nękania ludzi podczas kontroli i oceny skuteczności obecnych środków bezpieczeństwa.

Na koniec istnieją niezliczone zadania bezpieczeństwa żywności, które istnieją jako możliwości administracyjne. Zadania te różnią się znacznie i obejmują analityków danych, aby zapewnić wsparcie statystyczne inspektorów żywności, specjalistów ds. Ustawodawczych do komunikowania się z społeczeństwem oraz menedżerom ryzyka w celu tworzenia rozwiązań w branży bezpieczeństwa żywności. Wszystkie są cennymi pracami w sektorze bezpieczeństwa żywności.