Jakie są zastosowania medyczne Capsicum Annuum?

Capsicum annum to rodzaj botaniczny, który obejmuje kilka odmian papryki powszechnie spotykanych w wielu kuchniach i ogrodach: papryka, papryka cayenne, jalapenos i inne ostre papryki. Kapsaicyna jest składnikiem, który zapewnia gorącej papryce ciepło, a ta substancja jest korzystna zarówno w zastosowaniach medycznych, jak i smakowych. Gorące składniki Capsicum annuum były używane przez różne kultury do leczenia szerokiej gamy schorzeń, w tym zapalenia oskrzeli, zapalenia stawów, cukrzycy, zmęczenia i bólu gardła. Stosowano je również w celu łagodzenia objawów migreny, przeziębienia, łuszczycy i zaburzeń nerek.

Papryka jest łagodnym składnikiem Capsicum annuum, ponieważ nie zawiera kapsaicyny. Zapewniają smak bez ciepła, a także mają zalety medyczne. Jak wszyscy członkowie Capsicum annuum, mają silne właściwości przeciwutleniające. Przeciwutleniacze niszczą wolne rodniki, które sprzyjają starzeniu się i chorobom zwyrodnieniowym. Składniki przeciwutleniające w Capsicum annuum promują zdrowie oczu, ponieważ ich skuteczność w usuwaniu wolnych rodników pomaga zapobiegać zwyrodnieniu plamki żółtej.

Wszystkie kolory i odmiany papryki zawierają więcej witaminy C niż pomarańcze, przy czym papryka czerwona i żółta ma najwięcej. Papryka, stosowana jako roślina lecznicza w tradycyjnej medycynie chińskiej, była często przepisywana w celu pobudzenia apetytu, zmniejszenia obrzęku, poprawy krążenia krwi i złagodzenia niestrawności. Nadal jest używany do leczenia tych dolegliwości dzisiaj.

Papryka to przyprawa wykonana z łagodnej papryki Capsicum annuum. Jest pełen składników odżywczych, w tym witamin A, B6, E, C i K, i jest dobrym źródłem niezbędnych minerałów, żelaza, magnezu, potasu i fosforu. Paprykę można stosować jako środek pobudzający w leczeniu zmęczenia i poprawy krążenia. Można go posypać jedzeniem, wziąć w formie kapsułki lub zagotować w wodzie, aby przygotować herbatę.

Kapsaicyna zawarta w Capsicum annuum działa przeciwbólowo, gdy jest stosowana miejscowo w celu złagodzenia bólu stawów lub mięśni. To samo ciepło, które nadaje jalapenos i cayenne ich pikanterii, jest absorbowane przez skórę i stymuluje krążenie krwi w naczyniach włosowatych wokół obszaru zapalnego. Ogrzewa również obszar, w którym jest stosowany, i może ogrzewać zimne kończyny.

Capsicum annuum w postaci cayenne i innych ostrych papryczek jest powszechnym składnikiem maści stosowanych przez osoby cierpiące na zapalenie stawów i sportowców w celu złagodzenia bólu, obrzęku i sztywności mięśni i stawów. Dzięki wysokiej zawartości kapsaicyny pieprz cayenne jest jednym z najczęściej używanych członków rodzaju Capsicum annum do stosowania w medycynie. Podobnie jak papryka, jest spożywany w postaci sproszkowanej w herbacie, kapsułce lub posypywany jedzeniem.