Hvad er den medicinske anvendelse af Capsicum annuum?
Capsicum Annum er en botanisk slægt, der inkluderer adskillige sorter af peberfrugter, der ofte findes i mange køkkener og haver: paprika, cayenne peberfrugter, jalapenos og andre varme peberfrugter.Capsaicin er ingrediensen, der giver varm peber deres varme, og dette stof er fordelagtigt til medicinsk anvendelse såvel som smag.De varme medlemmer af Capsicum annuum er blevet brugt af forskellige kulturer til behandling af en lang række lidelser, herunder bronkitis, gigt, diabetes, træthed og ondt i halsen.De er også blevet brugt til at lindre symptomerne på migræne, forkølelse, psoriasis og nyreforstyrrelser.
Paprika er de milde medlemmer af Capsicum annuum, fordi de ikke indeholder capsaicin.De giver smag uden varme, og de har også medicinske fordele.Som alle medlemmer af Capsicum Annuum har de kraftige antioxidantegenskaber.Antioxidanter ødelægger de frie radikaler, der fremmer aldring og degenerative sygdomme.Antioxidantbestanddele i Capsicum annuum fremmer øjenesundhed, da deres effektivitet til at fjerne frie radikaler hjælper med at forhindre makuladegeneration.
Alle farver og sorter af paprika indeholder mere C -vitamin end appelsiner, med de røde og gule paprikaer, der har de højeste mængder.Brugt som medicinsk anlæg i traditionel kinesisk medicin blev paprika ofte ordineret til at stimulere appetitten, reducere hævelse, forbedre blodcirkulationen og lindre fordøjelsesbesvær.Det bruges stadig til at behandle disse lidelser i dag.
Paprika er et krydderi lavet af de milde capsicum annuum peber.Det er fyldt med næringsstoffer, herunder vitaminer A, B6, E, C og K, og er en god kilde til de essentielle mineraler jern, magnesium, kalium og fosfor.Paprika kan bruges som et stimulerende middel til behandling af træthed og forbedring af cirkulationen.Det kan drysses på mad, tages i kapselform eller koges i vand for at fremstille te.
Capsaicin i Capsicum annuum har en smertestillende virkning, når den bruges topisk til at lindre en øm led eller muskel.Den samme varme, der giver Jalapenos og Cayenne, deres spiciness absorberes i huden og stimulerer blodcirkulationen i kapillærerne omkring det betændte område.Det opvarmer også det område, hvor det påføres, og kan varme kolde ekstremiteter.
Capsicum annuum i form af cayenne og andre varme peberfrugter er en almindelig ingrediens i salver, der bruges af arthritis -patienter og atleter for at lette smerter, hævelse og stivhedI muskler og led.Dets høje capsaicin -indhold gør Cayenne Pepper til et af de mest anvendte medlemmer af Capsicum -annum -slægten, der skal bruges i urtemedicin.Ligesom paprika indtages det i pulverform i en te, en kapsel eller drysset på mad.